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图文版:http://www.wretch.cc/blog/olivelyh&article_id=4939206 照片:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=olivelyh&book=35 就在旅馆附近,有一个商圈,很热闹。我们找了一家在巷子里的小摊贩坐了下来。来这里 的人很少来吃东西,大多都是来哈上一管「水烟」,当地人叫 Shisha,一般路边咖啡店 都有卖。来一杯咖啡或茶,再配上一管水烟,任时光消逝,悠闲地的聊着天,就是典型的 埃及式生活。(抽水烟的经历,之後再介绍,今天肚子饿,先吃东西不然会昏倒)。 不会点菜,用手乱比了比,一下子整个桌上都堆满的奇异的菜色。 没有餐具,体验在脏兮兮桌子上用手抓食物的感觉。 类似口袋面包随意丢在满是苍蝇的桌上,後来才装在盘子里。 各式小菜也出炉了,这一道是淋着糊糊酱的豆子,中间还有一坨没有搅散的盐。 其中一道沙拉-蕃茄切碎加上快成水状的起司块(糊得很严重,食物这样,相片也是这样 ,多多包涵) 也是蕃茄沙拉,口味比较清淡一些 咸得吓死人的红、白萝卜,最下面大大块的是茄子,好吃 油没有沥乾的薯条,上面撒上很多盐巴 吃法就是把小菜用手装进面包里,看周围的人吃着津津有味的,我是觉得味道有点可怖。 但坐在人群里,满手吃得油油的,还是挺有趣的。 也许是在市区,商圈卖的都是这里流行的商品,最多的店就是卖鞋子的,满满的鞋子挂得 高高的,到处都贴满价钱的牌子,看样子就很会做生意。 一家水果摊,在摊位的正上方挂满了新鲜的水果,看了就令人垂涎欲滴。 现点一杯,里面有很多香蕉、草莓和黄色的果汁,超大一杯2埃磅。吃完很有饱足感又解 渴。 水果摊旁的香料店。埃及人食物及生活少不了香料,在这里果然大开眼界。 -- http://www.wretch.cc/blog/olivelyh --



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