作者mizzly (长相真的不重要。)
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标题[游记] 韩国-鱼市场大决战
时间Sun Mar 25 10:50:50 2007
http://www.wretch.cc/blog/mizzly&article_id=15108300
很多日本人去釜山一定会做的一件事情,就是去吃海鲜。
釜山港有一个很大的鱼市场,很有名,但是名字不是汉字我记不起来XD
总之在PIFF电影街的对面,地铁站一出去就到。
外围是像这样很多很多的摊子,
与其说像筑地,我觉得更像台湾传统的鱼市场。
但她有很多奇奇怪怪没看过的海产,
好多我都不敢吃 >_________<
鱼市场有一个主要的建筑物,
旅游书推荐的作法是,在外面或建筑物一楼挑鱼,
然後拿去二楼的食堂,请他做给我们吃。
但我挑鱼!? 别开玩笑了,我只会在超级市场买菜...(默)
传统市场苦手。
於是我就直接去食堂吃饭啦~
食堂是采取先讲好价,让他们帮我们配的方式。
基本上两人份约两万won,大概七百多台币。
接着,大魔王终於要现身了。
一坐下去就先上这堆小菜。
我光看就觉得很饱了。
包括
韩式煎饼。主要是海藻。
粥,吃不出来加了什麽。
好吃川烫贝类。
一边吃,小菜一直出芽生殖,没有停止的趋势。
主菜也出现了
真是,令人目瞪口呆的生鱼片山啊。
难怪日本人喜欢来釜山...
这堆在国内,要价可能很...
韩式吃法之一是用叶子包着吃。
旁边有三种酱可以沾。
意外地发现韩式辣酱沾生鱼片很好吃!!
生鱼片山,是一种效益函数递减的东西。
一开始非常高兴,非常好吃。
越吃越普通,
渐渐变成难以下咽。
果然生冷的东西是没办法一口气吃太多的。
此时菜并没有停止出芽生殖的现象。
继续上了螺跟烤秋刀鱼 (很日式)
秋刀鱼还满好吃的,日本秋冬必备之味。
最後一击是韩式鱼汤。
把切完生鱼片的骨头跟泡菜、蔬菜还有年糕一起煮汤。
但到最後吃不完的生鱼片都跳下去游泳了,游完泳之後好下咽许多。
真的很猛烈。
我本来预计这是早餐,午餐还想去喝蔘鸡汤的。
但我吃到生鱼片的部份的时候,
就已经在心中跟蔘鸡汤含泪说掰掰了。
超撑。 结果那是我当天唯一的一餐。
真的很猛烈。
这是我心中唯一的感想。
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