作者realivy (我要变瘦)
看板Ind-travel
标题[游记] 曼谷。第一天 —Cafe Lenotre Paris甜点店
时间Wed Oct 11 23:10:10 2006
图文版刊载在我的部落格----请多指教~~
http://www.wretch.cc/blog/allrealivy&article_id=9641070
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跟YOYO做完令人全身舒畅的Chance Day Spa後,时间已经近晚上六点了,差不多也该到
晚餐时间了,所以我们马不停蹄的继续往我们下一个目的地出发。
接下来,我们打算去Phrom Phong站的Emporium百货,吃他五楼鼎鼎大名的平价FoodCourt
还有装修的很漂亮的Food Hall(就是高档版的台湾美食街啦!!)。
而这篇我想先介绍在五楼正中央Food Hall里面的法国甜点店—Cafe Lenotre Paris。
因为这家甜点店是我在行前看了ikumichan的食记後,便让我下定决心,来曼谷一定要吃
的的甜点店之一!!
当天一上去五楼,我绕了两圈,才找到Cafe Lenotre。因为整个五楼非常的大,而且在
Food Hall的店家装潢,一个是比一高档。例如其中也有东方文华酒店在这里设柜的甜点
店,还有很多我不认识,但却看起来都很棒的餐厅。
当时,我一边找一边恨不得有好几个胃,希望能把眼前所见的美食通通都吃下肚,满足
我眼睛所看到视觉飨宴,但是很遗憾的,我的胃只能容纳一点点。
找到了Cafe Lenotre,我们一进去坐下後,我一如往常的开始拿起我的相机,打算四处
拍照的,但是立刻有服务生制止我,说店内不可拍照,他说我只能拍我点的食物,不可
以拍店内的装潢及所以的商品,所以,原本在它冰柜中还有很多很美的蛋糕,我都无缘
让大家见到了!有点小可惜~~
後来,我乖乖的坐回座位,只好专心的看它的Menu决定要吃什麽罗~~幸好他们的菜单有
图片,所以点起蛋糕来也不会太吃力啦~看了菜单上每个都令人垂涎欲滴的蛋糕後,我们
很挣扎的选了两个组合。
我点了Millfeuille(拿破仑派),YOYO点了Schuss aux fruits rouges coulis de
framboise (这真不知道要怎麽翻译??)
这就是我点的拿破仑派。
盘饰做得很漂亮,不过漂亮是一回事,重点是口味好不好吃嘛!!
而我得说它的拿破仑派,非常非常好吃!!不仅仅是拿破仑派皮的酥,因为它的派皮不
像一般的派皮,一切就碎的满地都是,坚韧中保有酥脆的口感,重点是中间的卡士达酱
,甜而不腻,吃再多也不会想把它刮掉。所以整个搭配派皮吃起来,口味竟然相当的清
爽,真是神奇!!
而盘饰旁的那球冰淇淋是覆盆子口味的,所以酸酸甜甜的,底下的杏仁饼,很脆且带有
浓厚的杏仁味。小碟子里装的也是一式如一的覆盆子果酱。
而这是YOYO点的草莓乳酪蛋糕。
这道并不像拿破仑派一般的给我们惊艳,但是也是非常的好吃。尤其是它蕴含了三个层
次的口感,除了底层结实的塔皮,还有中间那层不同於奶油乳酪般的清爽乳酪馅,一口
吃下,真是让人觉得太幸福啦!!
我们还点了一壶Lenotre Tea,就是店家特调的红茶,来搭配这一整桌的甜点。
虽说我们已经很饱了,但是我还是买了店家招牌的Macaron。因为Macaron这性感诱人的
杏仁小圆饼今年在台北正红的火热呢!!
在台北我从来没吃过Macaron,因为每次经过新光三越信义店『红利』的Macaron专柜,
看到每一个要价竟然要80元,都让我难以忍痛买下去,去满足自己的口腹之慾。
而Cafe Lenotre的Macaron,相比之下,价钱就显的平易近人了!!因为他五个才要价
80泰铢(大概72台币),所以大概是台湾的五分之一价钱,所以这次到了曼谷,说什麽也
要吃到爽!!
所以,我买了一盒五粒装的Macaron,跟小姐说我要现吃,没想到,小姐端出来,还是帮
我小小的装饰一下!
Cafe Lenotre的Macaron,一盒五种口味装,分别是草莓、抹茶、咖啡、开心果、及巧克
力!!
而我是没吃过台湾做的Macaron,但是Cafe Lenotre的Macaron真的很好吃,不仅外层的
皮非常的乾爽薄脆,一口咬下,中间的杏仁饼,却有点湿嫩像是糖粉一般,会融化在你的
舌尖(真的!!我不是在虎烂!),真的非常非常好吃!!
好吃到我在曼谷的三天,天天都特地外带来吃,甚至还多买一盒带去The Racha吃,要不
是保存期限只有两天,我想我会带一盒回台湾吃!!
要走的时候,我跑到店门口赶快偷拍一张店里一角装饰的Macaron排成的塔。可见得他们
的Macaron真的是店里的招牌。
★店家资讯:
1.消费:
我点的 Millfeuille ................................................150泰铢
YOYO点的Schuss aux fruits rouges coulis de framboise .............165泰铢
Lenotre Tea .......................................................90泰铢
Macaron 一盒(五个)...............................................80泰铢
2.所在位址:在曼谷,共有四家分店,在ikumichan的网志中都有详细的介绍位址。
我去的那一家是在Emporium百货公司五楼的美食区中央那边。
3.餐厅网址:
http://www.lenotre.fr/fr/index.html
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