※ 引述《[email protected] (庞克万岁)》之铭言： > 给你个意见,供您参考 > 我建议你可以开个开放式的茶间 > 可以让一群学生耗在那聚聚 > 提供简餐,咖啡,泡沫红茶,报章杂志 > 开24小时,或到零晨 > 可让大学生大家在那聚聚喝茶聊天打牌之类的 > 无线上网也可以用 > 大社缺乏这种店 > ===以上参考====不吝指教===== > 祝你成功 > ※ 引述《bigiron (大铁)》之铭言： > : 我想问一下义守的学生们 > : 如果要在中山路开店 > : 会希望是哪一种型态的店面呢:) 有这样的店对学生来说真的很梦幻,如果餐饮价位低的话 那就可以吸引更多客人,感觉很棒对不对? 但真的不好意思,不是要吐这位同学的槽, 这种店在大社几乎不可能开成... 1. 开24hr,人事成本负担会有多大? 大夜班的基本底薪比较高, 老板应该很难吃得下来,加上24hr安全风险太高,除非有很好的後台保护, 不然难保哪天出事没人能解决. 2. 让大家看看报章杂志,打打牌,上网,这些都很好的服务,但是换桌率呢? 通常一群玩牌会花多少时间? 应该大家都有经验. 但是会有人问,那台北还不是一样有茶街能打牌,星巴克也一堆人在上网, 位子一占就是很长的时间,不过他们商品单价呢? 这样换算下来,如果你愿意花100元以上去这样的店打牌,上网的话, 这种点才以可能生存,只是学生的消费能力,能够负荷的有限, 并不是大家都是有钱人... 以上是我的个人小小的建议,如果真要开的话,我还是建议开 价格平易近人的餐饮店,虽然竞争很大,但是如果有行销管道(ex bbs), 名声做出来以後很快就能养到客源... 加油~~ 已毕业的老人学长 = =... -- ┌─────◆ＫＫＣＩＴＹ◆─────┐ (((((((( KKCITY电话聊天广场 )))))))) │ bbs.kkcity.com.tw │ ♂http://www.kkcity.com.tw/phone/♀ └──《From:61.229.239.251 》──┘ 来电约会‧帮你预约完美情人!!/ --