相较於肉食者， 素食者比较不容易摄取到的营养是饱和脂肪酸， 过去饱和脂肪酸被视为对心血管不好的物质， 但实际上却恰恰相反， 建议可以多补充椰子油、棕榈油、坚果类 （如核桃、栗子、腰果、杏仁......等，中医归经皆有入肾）， 若是蛋素的话， 也可用水煮的蛋（如蛋花汤、卤蛋）来补充， 上面只有直接列出结论， 若想了解得更详细或对饱和脂肪酸有疑虑的话， 可以参考下列的几个连结： http://tinyurl.com/258sd3y http://bbs.kimy.com.tw/forumTopic_new.asp?topicID=309732 http://tw.myblog.yahoo.com/[email protected]/article?mid=2426&prev=2427&next=2414 http://csie-tw.blogspot.tw/2008/09/blog-post.html http://www.hk32168.com/thread-175275-1-1.html ※ 引述《saweria (枫 莹 依 )》之铭言： : 因为我爸爸从11月多开始洗肾 : 医师说洗肾要吃肉不然营养成分一直洗掉 : 严重到补不回来要吃肉@@ : 想问其他道亲友人有这样的情形吗 : 身体怎麽调理以及怎麽吃保养品~ : 希望各位前贤指导~谢谢!! --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.133.176.9