作者qilai (合众国的荣华也快完了)
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标题[新闻] 欧巴马就职午宴 也学林肯
时间Mon Jan 12 09:39:43 2009
标题:欧巴马就职午宴 也学林肯
新闻来源:
http://udn.com/NEWS/WORLD/WOR6/4681845.shtml (需有正确连结)
【联合晚报╱编译朱小明/综合报导】
美国未来总统欧巴马处处以林肯为师，宣誓使用林肯当年用的圣经，就职典礼午宴也走林
肯路线，包括林肯最爱的海鲜汤等。
欧巴马就职适逢林肯总统诞辰200周年，加上欧巴马以同样出身伊利诺伊州的林肯为偶像
，就职仪式的国会联席委员会特别定下「新自由诞生」的主题，承办就职午宴的「
Design Cuisine」公司则研究历史文献，包括林肯时期的白宫菜单，钻研林肯口味。文献
记载林肯特别喜欢烩扇贝，因此第一道端上桌的就是含龙虾干贝的稣皮海鲜汤。
主菜则参考林肯生活过的地方、肯塔基和印第安纳州的野味和菜蔬，包括樱桃酱汁鸭胸肉
、烤香料雉鸡和糖蜜汁番薯、冬季时蔬等。甜品端上的是苹果肉桂蛋糕，因为林肯爱吃苹
果和苹蛋糕。午宴唯一和林肯无关的是佐餐酒，委员会选的是加州葡萄酒。
为了增添林肯味，第一道菜所用餐具特别按照林肯夫人当年选用的瓷器仿制而成，午宴席
开国会山庄塑像厅，座上客包括总统与副总统全家、国会领袖、最高法院法官和内阁阁员
，共两百余人。
20日当天，欧巴马夫妇得马不停蹄的在各舞会和宴会间赶场，当天食物预料会主打和欧巴
马有地缘关系的芝加哥风和夏威夷风。
【2009/01/11 联合晚报】
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◆ From: 61.228.196.233
1F：推 oplz:希望下场不要也学林肯.. 01/12 13:07
2F：推 NYYfan:1920 1940 1960年当选的总统都死於任内 还好1980年那位先生 01/12 13:50
3F：→ NYYfan:挺过来了 否则2000年大概没人要选 欧巴马 安啦! 01/12 13:51
4F：→ qilai:非0年当选不代表安全喔(Zachary Taylor... 01/12 14:03