有没有人跟我一样，吃过不少大福但总觉得不是皮太厚，就是馅太甜？ 本来我也是这样想，直到前阵子吃到宜兰头城的三日和菓，整个被改观。 外皮软Q又冰凉，咬下去果香直接爆出来，甜度刚好，完全不是那种死甜的大福。 迌@吃就爱上，後来还自己订了一盒回家当下午茶。 下面简单分享几个口味，详细图文版放在 Blog： https://kikifunlife.com/mikka/ ■ 红茶柑橘 我的第一名。整颗小柑橘包在红茶馅里，切开就像一颗小太阳。 咬下去先是果汁爆开的甜香，接着茶香慢慢散开，清爽又有层次感。 ■ 翠玉葡萄生乳酪 葡萄新鲜饱满、乳酪馅轻盈滑顺， 甜度拿捏得恰到好处，整体清爽不腻。 ■ 芋泥花生脆糖 芋泥细致绵密、花生脆糖酥香 软绵与酥脆的口感交错，吃起来超特别。 ■ 抹茶红芭多多 抹茶生乳酪配红心芭乐果酱与多多果冻，组合听起来很跳Tone但意外合拍， 香气层层堆叠，吃完还想再来一颗。 ■ 三日开心菓 开心果乳酪包裹坚果碎与奶冻，香气浓郁却不腻，越嚼越香。 ■ 生巧草莓／生巧芭娜娜 前者酸甜清爽、後者香滑浓厚， 水果与生巧克力的组合都很搭～各有特色。 ■ 柠檬雪酪 酸酸甜甜最适合夏天。冷冻 30 分钟後口感更绵密，清爽又解腻。 整体来说，「三日和菓」不只是颜值高，口味选择也丰富特别。 外皮薄、内馅新鲜、甜度刚好，吃得出真材实料。 唯一小缺点是没有防腐剂，所以保存期只有三天... 推荐给喜欢麻糬、大福、和菓子的朋友！ ☑ 店名：三日和菓 ☑ 地址：宜兰县头城镇青云路二段650号 ☑ 电话：0902 281 095 ☑ 营业时间：每周星期六、星期日、星期一 (13：00～18：00) --

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