※ [本文转录自 Food 看板 #1eSl3rfm ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 农权路炸酱面 宜兰市区 双酱面馄饨鱼丸汤 时间: Sun Jul 13 07:34:09 2025 餐厅名称：农权路炸酱面 消费时间：2025年/5月 地址：台湾宜兰县宜兰市农权路252号 电话：+8863 936 8345 营业时间：11:30 - 19:30 (周二至周五) 11:30 - 18:00 (周六) 周日周一公休 每人平均价位：100 TWD 可否刷卡：可，透过行动支付 有无包厢：无 推荐菜色：双酱面+馄饨鱼丸汤 官网：https://www.facebook.com/100069991524924 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/nongquanrd-zhajiangmian.html 2025年5月2日这天 在和朋友们在台湾宜兰市区会合前 我先来到了农权路炸酱面 农权路炸酱面的地址 是宜兰县宜兰市农权路252号 最近公车站是农权路 这天约莫是14:30 抵达农权路炸酱面 店外的座位蛮有空的 不过5月台湾的天气 已经开始热起来了 所以还是选择室内座位 但需要和其他人并桌 我这天点的是 一份大碗双酱面，50 TWD 一碗馄饨鱼丸汤，50 TWD 这里面条可以选择 宽面或者是细面 我个人偏好口感明显Q的面体 所以选择了宽面 https://imgur.com/S2LQjTX.jpg 点完餐後大概过了5分钟 我的双酱面率先上桌打头阵了 这里的双酱是炸酱和麻酱 有着两种酱料的香气 以及麻酱的浓稠 https://imgur.com/6eQFMh7.jpg 这宽面的口感弹性很棒 搭配双酱的香气与浓稠 已经是十分好吃了 在试过原味之後 当然要加点辣来试试啦 再加上点辣酱 搭配上原来双酱的香与浓稠 滋味更加过瘾而美味 https://imgur.com/26WIiAU.jpg 而在双酱面上来後过了5分钟 我的馄饨鱼丸汤也上桌了 这汤头搭配上葱花 喝起来偏向清淡 但带有一股鱼的鲜味 我个人是觉得洒上些胡椒粉 喝起来味道会更香更好！ 而馄饨的皮薄而滑溜 虽然个头不大 不过内咸猪肉鲜美饱满很好吃 这馄饨和汤一起入口不错 也可以捞起来放在乾面中 沾上些双酱增添风味 而这里的鱼丸有两颗 口感软Q有弹性 鱼丸里面的内馅 则包有咸香的猪肉馅 整体吃起来也是让人相当喜欢 这里是用完餐後再付款即可 除了使用现金之外 也可以用街口支付刷信用卡 对於客人十分方便 农权路炸酱面的双酱宽面 大碗吃起来相当有饱足感！ 香浓够味的麻酱炸酱 搭配Q弹煮的刚好的宽面 加辣吃起来更是过瘾美味 再点上一碗馄饨鱼丸汤 是让人更加的满足的一餐！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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