2025/03/16 19:16 连锁咖啡门市蛋糕发霉　总部：闭店清消.未改善将解约 有民众在一间知名连锁咖啡，位在宜兰县冬山乡的分店,购买一款生日蛋糕。回家拆完外 头的装饰，赫然发现蛋糕外围有斑斑点点的发霉，连忙拿去跟店员反映，业者赶紧补送两 个蛋糕作为赔礼。但是冷藏展示的蛋糕怎麽会发霉呢？卫生局展开店内稽查，连锁咖啡总 部则表示，调查後发现是加盟店没有依规定检查冷藏温度，已经要求闭店三天进行清洁消 毒，如果没有改善将会解约。 祝福你年年有今日岁岁有今朝，是这个好还是那个好，最後请看看我买了一个什麽蛋糕， 外圈塑胶膜一抽起来，可是倒抽了一口气，这一点一点蓝绿色的点点，不是蓝莓是发霉。 购买民众说：「傻眼耶，直接藏在这个里面，好险我有拿开，不然我差点要吃一口了。」 在连锁咖啡店宜兰某间分店买蛋糕的民众吓了一跳，连忙回头去跟店员反映，民众疑似听 到店家讨论有批蛋糕都这样，店员也跟顾客致歉，送上两个蛋糕补偿赔不是，其实派送来 门店的蛋糕，不会在常温下存放，必须像这样在冷藏柜展示，怎麽会出现这种事。 民众说：「(送给你吃，你敢吃吗)，一定是不敢吃的，就是发霉了，看起来就是发霉，给 人家，大众的观感就是不好，每个人看到以後，就不会去买，食品把关的话，希望能够再 更加强。」事发後这家店拉下铁门暂停营业，挂上了内部整顿的牌子，连锁咖啡品牌总部 则是回应，调查後发现加盟主违反规定，需定期检查存放温度流程，惩处闭店三天进行清 洁消毒。 公司也发存证信函如果没有改善将解约，卫生局也展开稽查，毕竟要不是民众回家抽起外 圈塑胶膜，其实单从蛋糕外观，恐怕连业者都看不出早就发霉，才会开开心心拎回家，生 日惊喜变惊吓。 ---- 补发文心得：路过看他生意都很好，想不到...以後吃东西还是要选店看清楚才行!!毕竟 依样的钱买到过期品，还在不知不决中被店家桶了一刀，说道霉菌我就想到宝林茶室。 --

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