餐厅名称：馨养轩经典台菜 消费时间：2024年/5月 地址：宜兰县三星乡义德二路58号 电话：(03)989-4688 营业时间：周一至周日11:00~21:00(以店家公告为准) 图文完整版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234083478 以下手机版精简图文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243151-7960888-g_n.jpg 白斩鸡 这大概是我吃过最不油的白斩鸡了 吃完後盘底还满乾净的 但鸡肉肉质滑嫩 用剪刀剪碎 两岁半小怪兽用手抓着吃 吃的津津有味 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243151-3896703689-g_n.jpg 番茄炒龙虾 这是他们的招牌菜 龙虾的鲜和番茄的甜混合成鲜甜的滋味 酱汁清爽 拿来拌饭很开胃 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243151-679519538-g_n.jpg 清蒸石斑 这也是我吃过合菜中最清淡的石斑了 但是淡淡的调味却衬托出了鱼肉的鲜美 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243154-3181044047-g_n.jpg 清烫鲜虾 十只个头很大的鲜虾 只有清烫 完全是吃虾本身的鲜味和Q度 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243154-181489809-g_n.jpg 芦笋甜椒炒三鲜 彩色甜椒和芦笋 炒干贝、海参和虾子 可口爽脆的一道菜 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243154-509892981-g_n.jpg 螃蟹米粉 螃蟹在上 米粉在下 因此米粉完全吸收了螃蟹的鲜味 吃起来Q弹鲜嫩 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243151-4071090560-g_n.jpg 丸子排骨竹笋汤 竹笋很嫩 汤头淡淡的暖暖的 喝起来很舒服 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1722243154-1951582832-g_n.jpg 芋头莲子桂圆汤 最後是这道兽众人一致喜爱的芋头莲子桂圆汤 芋头口感紮紮实实 搭配莲子和桂圆的甜汤 巧妙的是甜度 居然可以拿捏到增一分太甜减一分太淡的准度 太神奇了! 如果没意外的话 接下来几年内的大小节庆 馨养轩台菜应该会频繁地出现在我们的桌上 因为食材新鲜、简单烹调、强调食材原味 适合一家老小 不过之後可能与店家沟通 看是否再增加餐点的变化性! --

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