作者larle (认命选择保护自己)
看板I-Lan
标题[食记] 宜兰市。游家麻糬米糕
时间Wed Feb 14 19:59:40 2024
餐厅名称：游家麻糬米糕
消费时间：2024年/2月
地址：宜兰县宜兰市新民路104号
电话：03-9365383
营业时间：08:00-卖完, 周一公休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2024/02/blog-post_14.html
住宿处离游家麻糬米糕不远，在返家前来一探究竟。
麻糬口味只有五种，均一价十七元。既然只有五种，索性
全部买一个。
https://i.imgur.com/UTUVbXu.jpeg
https://i.imgur.com/ZDsMOGX.jpeg
古早味麻糬米糕个人不能理解，是在包馅麻糬上覆一层米
糕，但麻糬跟米糕根本各唱各调。米糕口感相对较紧实，麻糬
则是软弹，Ｑ度一般。麻糬有包绿豆馅，绿豆馅带点咸。店家
有附花生糖粉供沾佐，会让滋味丰富些。
绿豆花生麻糬吃来跟古早味麻糬米糕几乎一致，就差在表
面没附上一层米糕而已。
芋香芝麻麻糬为芋泥馅，香气一般，甜度稍高，外洒的芝
麻提供口感甚於香气。
抹茶红豆麻糬的外皮具抹茶色而无抹茶味，红豆馅稍甜，
然而和绿豆馅一样能嚐得其真材实料。
窑烤蕃薯麻糬是自己首次嚐到地瓜馅的麻糬，意外合拍。
地瓜泥甜香有又不抢角，刚好帮外层无味的麻糬提味。
这里的麻糬只能常温摆放且当天食毕，想买来当伴手礼的
人可得斟酌。
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.198.125 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1707911973.A.349.html
※ 编辑: larle (36.231.198.125 台湾), 02/14/2024 20:00:00
1F：推 kevin77605: 夏天没开唷 02/15 15:47
2F：推 angus449: 从小就在宜兰医院附近走跳，对於这家会成名，除了 02/15 16:46
3F：→ angus449: 佩服还是佩服 02/15 16:46
4F：推 jane123: 吃过一次，一次店 02/15 19:54
5F：推 snpred: 不能放太久，隔天吃口感就超怪 02/15 21:26
6F：推 a151091: 这种本来当天就要吃完 02/15 23:33
7F：推 davidhsu: 吃个新鲜不错，但要专程吃这间就得斟酌一下 02/16 07:49
8F：推 piaoxue323: 确实只买过一次 02/16 08:22
9F：→ larle: 店家有注明要当天吃完喔~ 02/16 08:29
10F：推 angus449: 这个在天气热的时候早上买，过中午就臭酸了，跟豆 02/16 08:35
11F：→ angus449: 浆一样，个人觉得它就好比冲绳的虾虾饭一样，评价 02/16 08:35
12F：→ angus449: 很两极就是了 02/16 08:35
13F：→ ilanese: 这种最好现做现吃，不能放久啊！ 02/16 17:09
14F：→ bigshiun: 吃过一次嚐嚐味道就可以了 02/17 11:51