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----- 图文并茂版 http://changfong.pixnet.net/blog/post/30617920 ----- 宜兰‧吸血鬼勿近‧美味北门蒜味肉羹 来到宜兰吃喜酒前,同车的同学报了一家有名小吃,就是这家【北门蒜味肉羹】 。趁着空档,先来尝尝垫垫胃! 在旧城北路上一共有两家店,傍晚到的时候,其中一家店已经开始收拾准备打烊 。她们告诉我们不远处还有一家店开到七点。 就是这家啦!开到七点。门口有贴心的告示牌,这附近不好停车,要寻觅一下停 车位罗! 店里面很小,坐位也不多,内用外带都要耐心等候。一旁还有蒜头的介绍。 点菜单。除了肉羹汤之外,还可以加各种面条,或是增加肉羹都可以,当然要直 接买肉羹也可以。 我们拿的号码牌。 等了一会,蒜味肉羹汤(45元)终於上桌啦!你可以看到汤里飘浮的白色的颗粒 ,那就是蒜头啦!汤喝起来没有想像中的厚重,勾芡恰到好处,能保有滑溜感但 却不会太稠。一入口就可以感受到浓厚的蒜头味,微微的蒜辣带来的刺激感,反 倒让人一口接一口,真的很好喝!有令人惊艳的感觉! 肉给得很大方,大概有七八块以上,肉是整块的那种,就单纯裹上粉这样。吃得 到猪肉的鲜甜与Q劲!唯一的缺点我想就是吃完之後不可以讲话这样,因为可能 会燻死人喔! 不得不说,这真的是我近期最喜欢的肉羹了!羹汤清爽又带有浓厚蒜味,冬天来 一碗暖心又暖胃;肉块Q劲十足又鲜甜美味,真的是一碗整体分数很高的肉羹耶! 大推!下次去宜兰玩,我一定还要去吃! 本来吃完要买北门口绿豆沙牛乳大王,不过人实在太多,就先赶着去吃喜酒啦! 日期:2012.04.14 北门蒜味肉羹 地址:宜兰市旧城北路141号(总店)、宜兰市旧城北路159号(分店) 电话:03-9324293(总店)、03-9333580(分店) -- 峰大的生活札记 http://blog.pixnet.net/changfong --



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