作者poltroon (20公分的距离)
看板I-Lan
标题[食记] 礁溪 瓮窑鸡
时间Fri Feb 3 21:02:09 2012
http://vikingbear.pixnet.net/blog/post/27790111
地址：宜兰县礁溪乡礁溪路七段23号
电话：0918717288
官网：
http://www.0918717288.com/
与家人安排了一次礁溪小旅行
中午就在这家人很多的瓮窑鸡吃饭
店家的菜单除了鸡之外
大部份都是以蔬菜为主
感觉还算是挺健康的啦 XD
有免费的竹笋汤可以喝
不过喝到嘴中就微温的口感
老实说个人觉得满普通的
只是吃到尾声时可以解解腻
因为四个人就点了全鸡
上桌时还真的是整整齐齐的一只
店家附有工作手套~得自己撕来吃~
外皮烤的还算酥脆~有带点木头的香气
鸡肉的口感算是可以接受
当然鸡胸肉的部份~免不了有点乾~
温泉蛋满特别的
每颗剖半之後
都是软嫩的半熟蛋~
在中间是美乃滋
蛋上面则是洒了点香松
第一次吃到的我
觉得还满有趣的~
闷笋跟炒大豆苗
口感都还不错
口味则是略显清淡一点
老实说
个人觉得好像没特别好吃耶~
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1F：→ pandanoei:隔壁的大灶鸡还比较好吃.... 02/03 21:28
2F：推 yuqin:推隔壁！ 02/03 23:08
3F：推 sokuso123:老实说 那一排的都差不多 爱吃鸡肉的 白斩鸡还好吃一点 02/04 07:38
4F：→ TWINNINES:我也比较喜欢隔壁的大灶鸡，各吃过一次 02/06 16:12