作者fivesix (Sandy)
看板I-Lan
标题[食记] 3Q专业烘培(原宜兰澄果)
时间Tue Aug 30 22:32:51 2011
店家资讯:
店名:3Q专业烘培(原宜兰澄果)
电话:039-310099
地址:宜兰市宜兴路2段1号
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好读图文网志版(无音乐):
http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27770824
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心得:
话说团购的好处就是把各地的美食吃遍遍,
一来方便、二来又可以省运费,何乐而不为呢?!
这家3Q专业烘培(原宜兰澄果)的门市开在宜兰,
在众多媒体跟美食节目的强力推荐下,成为当地很有名的一家烘焙店~
因为味道浓郁,价格也相当平实,重点是份量还挺够吃的…
Sandy也团购过许多回了,
入手的有金莎巧克力甜甜圈、3Q独创的三星葱明卷及橙桔飞碟蛋糕。
三星葱明卷/特价NT$100元
此为3Q专业烘培的独创口味~
咦?!不过这名字还真有趣,是吃了会变聪明吗XD
整个外盒走大自然风,在盒子侧边也贴上食用方式与保存期限,
最佳食用方法为冷冻後取出30分钟享用更有风味喔~
★三星葱明卷
成份:天然食材精制,
使用在地优势,采用尚青的三星葱烘焙出幸福味道满分的三星葱卷。
规格大小:长度19公分/宽度7公分/高度7公分
保存期限:冷藏3天 或 冷冻5天(非蛋奶素)
一打开盒盖超惊艳的,三星葱好像玉翡翠,
盒子的设计也很方便,可以从两边提起方便切块,算是蛮贴心的设计!
整个蛋糕体布满许多细葱末,而闻起来真的有浓厚的葱香味耶~
而且店家说这可不是完全是咸的蛋糕,是带有甜甜的口味…颇为特别!
葱卷是使用特选宜兰的三星青葱,在品种上以「四季葱」为主,
葱白细长葱叶较大,叶管内有较多的黏液,所以吃起来的蛋糕很柔软。
虽然刚开始吃有些不太习惯,毕竟这可是Sandy的第一次……
人家第一次吃到葱做的蛋糕啦,同时也吃的到蛋的香味,
多吃几口就会感觉到还挺不错吃的捏~
每一口真的都吃得到三星的青葱,最里层也着浓浓奶油夹心,
咸咸甜甜的味道好爽口~
Sandy对这葱卷评价真的很高,
果真是幸福味道满分的三星葱卷~赞啦!
金莎甜甜圈(5寸)/特价NT$50元
甜甜圈的礼盒一样感觉很精致,一打开就看到好有型的巧克力甜甜圈,
外层不是洒糖粉而已,而是布满了巧克力杏仁粒的淋酱,
是一款紮实的巧克力甜点,
看起来还真的跟招牌的金莎做法一样~
赏味期一样是冷冻7天(食用前需解冻),蛋奶素可用。
甜甜圈夹带着杏仁榛果粒,多了脆脆的咬劲,
再搭配上巧克力脆片的外表,增加了整体的口感,
吃起来很加分、也很香浓~
咬下去不是那种外面在卖的软甜甜圈,而是带有巧克力味道的紮实口感,
虽然他的甜甜圈本身不是很湿润的口感,还有点乾乾的,
但是整体的味道还算不错,不甜腻好吃!
飞碟蛋糕—橙桔口味(8寸)/特价NT$99元
外盒走白橘色系几何风挺漂亮的,还很贴心加上方便好提的设计,
上面标示着店家的联络方式、食用保存期限及有效日期,
相对其他产品的外盒资讯上更加地清楚~
要注意的是:
盒上标示的赏味期到货後冷藏3天,
如无法在短时间内食用完毕,建议直接将蛋糕冷冻存放可放7天。
这个飞碟蛋糕可是Sandy每次团购必买的蛋糕,
8寸大的蛋糕只要99大洋加上纯手工制作…你说是不是俗又大碗呢?!
想品嚐简单口味的蛋糕,飞碟蛋糕是绝不能错过的系列~
一打开盒子,就闻到蛋糕体有淡淡的桔子香气,
整个蛋糕体上面还洒上糖粉,嚐起来口感松绵又带着果香,
又是一道吃起来充满幸福感的甜点~
整体而言,这一家的蛋糕CP值还蛮高的。
而且店家真的也很用心烘焙每一样产品,服务又超亲切的,
怪不得评价真的很高,Sandy也回购超多次的了!
下次会尝试新口味黑炫风芝麻卷跟黑钻蜜柑巧克力卷噜~
料多实在、价格平实、好吃再回购
三星葱明卷:★★★★☆
金莎甜甜圈:★★★☆
飞碟蛋糕—橙桔:★★★★★
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.40.90
※ fivesix:转录至看板 CAFENCAKE 08/30 22:36
1F:→ kyosuga:橙果 当初对他印象深是因为她的1000cc饮料-.- 08/31 11:07