名　　称：礁溪葱油饼 地　　址：宜兰县礁溪乡礁溪路四段与育才路交叉口（礁溪国小对面） 营业时间：9:00～18:00 名　　称：乐山温泉拉面 地　　址：宜兰县礁溪乡礁溪路五段108巷1号（甘拜打旁巷子内） 电　　话：03-9888637 营业时间：11:00～14:00、17:00～21:30（周二公休） 名　　称：鸭喜露肉品专家 地　　址：宜兰县礁溪乡温泉路34号 电　　话：03-9887788 官网：http://www.duck168.tw 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【听听音乐图文版】 　　　　　　　　　　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/77567137 【自行搭图文字版】 老实说礁溪不大，要吃东西的话选择性好像不多，尤其小吃派的 所以在礁溪这边，除了原本就锁定的葱油饼外 再多加分店也不少的鸭喜露卤味和飞鸟男主人推荐的乐山温泉拉面 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551426 日头赤炎炎的正中午，吃什麽好像都不对 这个时候来一份葱油饼好像是不错的选择 虽然是非假日，生意还是不错 印象中很久以前看电视介绍，这家葱油饼小摊本来是用车子当店面(?) 可能後来生意也不错，就向人家租了一个店面 平日人不多，所以就一个杆面皮、一个炸葱油饼，再一个帮忙收钱 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551428 现杆的面团，在这边可不是用杆面木棍哦～ 用的是很像牛奶瓶还可乐瓶的玻璃瓶，这样比较好拿吗？ 只见店员拿起来滚个几下，就把面团丢入一旁的煎锅 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551430 平常吃到的葱油饼都是煎的，这家是用「炸」的 之前只有在士林夜市吃过一次用炸的，其实口感上也是相当不错啊～ 等要起锅前，再打入一颗蛋下去一起霹雳趴啦的炸，再来个完美大合体 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551432 唉呀不好意思，忙着拿葱油饼结果照片就糊了 半自助式，爱吃多咸就加多少 三种酱，招牌的酱油膏、蒜味酱油(清酱油)、咸辣椒酱，我们加了前面两种 因为刚炸好的葱油饼太烫了，就不拍啦～ 热呼呼的一口咬下，脆脆的葱油饼搭上炸蛋香，还有蒜味酱油的咸味... 好好吃，有种趴哩趴哩的口感　╮(﹋﹏﹌)╭ 跟义丰葱油派不同的路线，礁溪葱油饼是因为面团过炸後形成空洞、外皮焦脆 而义丰则是层层相叠的面皮让口感丰富了些 其实当下吃完一份很想再多叫一份...碍於接下来还要吃其他东西作罢 嗯～真的是令人回味的葱油饼啊，价钱也很亲民 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551434 再来是这家藏在巷子里的拉面店，没事来礁溪吃拉面做什麽呢～ 因为飞鸟男主人跟我们说，礁溪有间拉面店可以一边泡脚一边吃拉面！ 口味也还不错，虽然老板有针对台湾人饮食口味做过改良 冲着可以一边泡脚一边吃拉面，我们就决定宜兰的最後一餐来这边吃 小小的店面，能容纳的人数不多，而且桌与桌离满近的 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551436 传说中可以一边泡脚一边吃拉面的地方 桌子可以伸缩，如果没有要坐在这边吃面，可以把桌子推进去一点 客人就坐在石头上，脚热嘴也热　XD 不过我们没坐在这边吃啦，毕竟还是会有路人，一直被路人看好像也怪怪的...... 但，真的是很妙的设计，泡脚池真的是热的哦！ （会不会吃一吃因为太热而头脑发昏，哈哈哈） http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551438 来自日本的拉面胡椒和七味粉 虽然最後有加到拉面里，但因为拉面本身汤头浓，喝不太出来有什麽不一样　囧" http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551440 应该是中华拉面，NT$120 汤头滑顺，有浓浓的鲜味 喜欢他的面条，不会太硬，最近吃到的拉面面体都太硬了　T＿T... http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551442 长崎拉面，NT$100 长崎拉面是味噌口味的，乐山的汤头下得很重，两款汤都很让人满足味蕾 不过就是下得重，吃完会很想喝饮料 真不晓得若有机会吃到道地的日本拉面会是什麽情景，一口汤一口茶吗？ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551444 日式炸豆腐，NT$40 跟想像中的炸豆腐不太一样，若用炸鸡排比喻的话...... 平常吃到的日式炸豆腐就像派克或阿亮香鸡排的那种外皮 乐山的日式炸豆面就是3Q的那种外皮 是也不错，但吃不习惯，而且是板豆腐 换成鸡蛋豆腐的话味道和口感可能会更好吧 乐山温泉拉面表现的还ok，以价格来说算公道的价钱 如果来礁溪不晓得要吃什麽好，来乐山边泡脚边吃拉面是有趣的选择啊 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551448 吃饱後，用走的走去鸭喜露的礁溪店，买一些卤味回家当宵夜吃吧！ 鸭喜露卖的东西很好玩，都是平常在卤味摊很少见的东西 像鸭尾骨、鸭骨、胸骨…等等 （人家吃肉你吃骨头～哼哼～） 鸭喜露卖的方式也不太一样，大部份的东西都是用称重的 原本想说这样称重卖好不划算啊～而且感觉好贵 但实际上买起来好像也还好，因为一包就可以啃很久了　XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/6551452 现场就看橱窗里一堆又一堆的卤味，数量有够惊人的...... 鸭喜露的东西吃起来都是味道十足，不管是咬上面的肉或啃骨头都是 也许就是因为费工制作吧，让人也不得不认真的啃他们家的骨头，哈哈 跟前一天买的王老吉比起来，个人比较偏爱鸭喜露的东西 虽然口味上偏甜一点，但真的很适合晚上一边看电视一边啃啊!! 让我认真的考虑要不要开一团鸭喜露...不然好远吃不到　ˋ(′_‵||)ˊ -- 　　　【内有饿犬，请携带食物进场】 　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog --

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