※ [本文转录自 Food 看板 #1E1X0rjN ] 作者: wwsam2001 (石川健三) 看板: Food 标题: [抱怨] 宜兰胜洋休闲农场 时间: Sun Jun 26 00:43:30 2011 餐厅名称：胜洋水草休闲农场 消费时间：2011.06.25 地址：宜兰县员山乡尚德村八甲路15-1号 电话：03-9222487 营业时间：9:00～17:00 每人平均价位：NT$400+一成服务费 可否刷卡：可 官网：http://www.sy-water.com.tw 事发经过： 今天我带了外县巿的朋友(夫妇+二位小朋友)至胜洋水草休闲农场游玩,因为到 胜洋水草休闲农场时,已经十一点半了,所以先至胜洋水草休闲农场的水草餐厅 打算用餐!结果一进门,餐厅员工说"客满没位子了"说话态度很差,而且讲完人就 走了,後来又来了一位员工他说"现在没位子了,要等一小时!"当我们正想问要不 要留电话时,人又走了!好吧..我们就先做生态瓶DIY,等做完生态瓶又在园区里 游走後就进水草餐厅用餐! 进去餐厅後,因为我们是第一次至水草餐厅用餐,所以员工告诉我们"没有菜单! 一个人$400再加一成服务费!"价格不算低,但是我们也能接受!结果送来的餐点.. 1.生菜沙拉 2.鱼虾拼盘(两片生鱼片+一只虾+一匙小蕃茄佐梅) 3.炒饭 4.清蒸胜洋雕 5.排骨汤 6.炸猪脚 7.水草茶 当送上来第3道菜时,我已经有心里就火了!因为餐厅的环?实在有够差,因为他们 自己的员工在餐厅里大喊"某某旅行团的人,用完餐就到外面集合,我们要做生态瓶"! 哇勒..这里是菜巿场吗?难怪餐厅里吵的要命! 而且餐厅里苍蝇还真不少耶..当苍蝇飞到我朋友女儿的筷子上时,我已经火大了! 送来的炒饭碗超大的,但是却没有汤匙!这要怎麽吃啊?用手抓吗? 第4道菜..清蒸胜洋雕,我朋友告诉我"清蒸胜洋雕鱼鳞是不用去除的吗?" 此时,餐厅的员工也在此时送上来第五道菜了,但是却连一个解释.一个道歉也没有! 也没把餐点送回去处理,也许是为要让我拍照留下证据吧? 当时我已经非常火大了... 而送来的第5道菜..排骨汤!没有汤匙,所以没有马上享用!过了五分钟来了另一个员工, 居然连问都没问,就直接打开我们汤的盖子(应该是要收碗盘吧)! 然後说"你们怎麽没有喝"..我火山爆发了! "你们这是怎样的服务态度?清蒸鱼雕..鱼鳞没去除,排骨汤没有汤匙是要怎麽用?" 当时他们才道歉,马上去拿汤匙给我们!但是这样的服务态度已经是不及格了.. 先跟今天也在餐厅用餐客人说声对不起!我可能有吓到你们.. 但是你们是否有发现我们的餐点怪怪的?没错少了餐前酒和皎白笋... 当餐厅告诉我们餐点送完後,我朋友问"是不是每桌的客人的菜都是一样的?" 员工告诉我们"是的"! 我朋友才寻问为什麽别桌有"餐前酒和皎白笋"? 员工才警急送上一小杯不知加了什麽鬼东西的醋(这不是送的喔!这是替代餐前酒的) 和皎白笋! 就此结束了吗?NO..还有後续,後来里面的员工告诉我们 "因为今天客人比较多,所以造餐厅的员工态度比较不好!" 请问这个答案谁能接受?我直接告诉他们的员工 "如果因为客人比较多餐点就可以乱送,态度就可以不好!那这家店就不要开了, 我们有少付吗?难该我们就比较该死?" 我也直接告诉员工,我会PO网告诉别人我这次的经验,但员工也事不关己的说 "喔..抱歉!"所以..我只好PO请大家批理了.. 总结:1.员工态度不好 2.餐厅环?.卫生差 3.餐点乱送.餐具没给 4.食材没处理好 照片放置於http://wwsam2001.pixnet.net/album/set/15974881 谢谢.. --

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