作者marshome (mickey)
看板I-Lan
标题[食记] 饷田咖啡餐坊
时间Tue Jun 21 15:30:03 2011
6/11应同学之邀,我们一行人,分别从台北和花莲出发至宜兰游玩了,
这一趟最重要的,其实就是同学新开的店罗(说新开,也有半年了)。
「饷田咖啡餐坊」,位於宜兰市女中路三段。
饷田,取自於白居易"观刈麦"一诗,
意思是:送饮食去给田里工作的人食用,以稍作休息!
不知道是谁人取的名字,极带有文学气息又不失农家子弟的本质。
「还记得小时候,经常跟着阿嬷提着许多点心,跟着去饷田!
取"饷田"这个名字的原因,除了儿时记忆外,
也希望藉此提供忙录的人们一个休息之处,
忙碌的并非只有农人,人们都需要适时的休息与犒赏自己!」
言归正传!
店面不大,里头的空间仅有五、六桌的座位,但装潢却不马虎,
看看那华丽风的吊灯~~~
另外,让我印象比较深的是,进门的透明玻璃门上,经过设计,
那行列交错的白色木头,像不像田间小路一样的交错着,
也符合我对宜兰的印象,走到哪都看的到一大片的田地,朴实的在地精神。
前菜的莎拉,蕃咖是老板自己种的!!!!!
莎拉酱下手後重,不怕给你吃,满满的。
南瓜浓汤,浓浓的南瓜味和奶味,
老板说,浓汤的口味不一定,所以每次来可能都会喝到不一样的汤
我的最爱---焗烤(照片中的"焗"不见了!!!)
无论到哪,我都要点焗烤来吃看看,焗烤海鲜饭,用白酱下去炒完後,
再洒上起司条下去烤。内容还满丰富的,鱿鱼、虾子、蛤蜊...
有没有看到那一大块的鱿鱼!
吃焗烤类的,我最怕吃到里头的饭或面炒的不均匀或太乾或酱放太多或起司太少!!!!!!
还好,以上都没发生,很大手笔的放起司,还会牵丝......
重点是...份量很大,胃口比较大的我,都吃的很撑!!!
推荐给大家!
地址:宜兰市女中路三段298号
TEL:03-9365065
图文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/mickey-tsai/article?mid=1138
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◆ From: 134.208.20.62
1F:推 semiexist:推一下 还蛮好吃的 玉米浓汤很好喝 焗烤也不错 06/22 23:25
2F:推 vicochu:他的焗烤真的超焗的!!推!! 01/11 02:58