名　　称：胜洋水草休闲农场 地　　址：宜兰县员山乡尚德村八甲路15-1号 电　　话：03-9222487 营业时间：9:00～17:00 官　　网：http://www.sy-water.com.tw 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【彩色人生图文版】 　　　　　　　　　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/63888203 想去胜洋想很久了，除了他的外观外，还有这里是「渺渺」里小瑷的家 最後就是胜洋有特色的餐可以享用 总合以上几点，冲啊～～～ http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166896 马路的左右边，两栋建筑物都是胜洋的 一栋供展示、教学、DIY和展售用，另一栋则是後来才盖好的水草餐厅 水田里清水模建成的屋子稳稳的座落着 胜洋的板模让人感觉像盖到一半的工地般 没有一般清水模的平滑细致，多了原始粗犷的风格 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166904 门口的水池里养了几条锦鲤 小朋友光是在前面就玩得很开心了 不过要注意不要让小朋友high过头跌到池子里 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166906 墙上黏着一颗颗方型木头，上头刻划着细腻的水草图样 好可惜这个没制成商品，否则用来送礼相当好看啊～ 自己留着收藏摆饰也挺漂亮 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166910 里面陈列出许多不同的水草，并有导览牌说明各种水草的环境、养成、种类等等 可惜我们没遇到团体，不然就可以一起听导览了 一旁粗粗的木条上，放了几片不同的水草铜片 是拿来让小朋友玩拓印的，很有趣的方式啊 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166914 好有份量的桌椅，房间的两面是大片的窗户 这里就是电影「渺渺」里，小瑷家的客厅 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166916 走过了看似惊险的田间小道，可能是冬天的关系吧 胜洋外围的水田里没有太多的水草，有些可惜 从另一角度看这栋建筑，更觉得原始啊 难怪有些人会过门而没注意到农场就在这边　XD http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166920 两只鹅很妙的就在田间的水沟嘎嘎嘎嘎的走来走去游来游去 这也证明胜洋的水质相当乾净，才能让动物如此安心、顺利长大 不过这两只鹅大概是肚子饿了，会跟着田梗上的人走 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166922 在展示馆这边走走停停拍拍照，也差不多到用餐的时间了 水草餐厅有两个入口，一个是团体餐厅入口，照片中是比较没fu的那个　XD 另一个入口有流水和水池，搭配大片落地窗，是一般套餐的用餐区 胜洋的套餐大致上是固定的菜色，只会依季节不同更换不同水草入菜 所以我们两个的套餐也几乎一模一样，除了一道菜以外 服务人员很熟练的介绍套餐内容，但说得太快根本来不及记　囧... http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166924 前菜的沙拉冷盘，水紫苏沙拉 其实吃不出水紫苏在哪里，只觉得微酸带甜的沙拉很清爽 而且上面还放了草莓耶 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166928 一旁的水紫苏百香果鲜虾，还有好吃的蜜莲藕 中段已去壳的水煮虾用半颗新鲜的百香果装着，看起来百分百可口 可惜的是水煮虾没办法留住百香果的果粒与果汁，一拿来起两个味道就分了家 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166932 呃…已经忘了这是什麽 但用的是相当健康的川烫，再淋上一些紫苏梅风味的酱汁 和着後面稍微腌渍过的小蕃茄一起享用也是不错 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166934 水紫苏炒饭，这道大概是整份套餐里最没诚意的一道料理了... 因为吃起来，真的相当的一般，连炒饭的配料也是冷冻蔬菜 旁边洒了肉松和海苔提味，只是增加了炒饭的乾涩 照片中是两人份的炒饭，我们两个吃不到半碗就罢手了 虽然真的很浪费，但这份炒饭实在是...吃了有点对不起自己的感觉　~＿~" http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166938 干花肉卷，虽然是油炸品，不过吃起来颇为清爽 不晓得是不是因为加了＿荠丁的关系 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166940 大叶田香德国猪脚，外皮烤得酥脆的猪脚 尴尬的是，这个猪脚没什麽肉啊 所以...大部份是筋，有点不好处理 最後主要还是以把外皮给吃掉为主 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166942 清蒸台湾鲷，一般要是处理不好会带点土味 不过胜洋的台湾鲷还满好吃的 鱼肉细致不粉，清爽的调味让吃到半饱的我们满容易入口的 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166944 鸡…应该是鸡汤，对它的味道什麽印象了 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166946 餐後饮品，送上别致的莲花蜜茶 里面的莲花可以吃哦！只是看敢不敢吃而已 莲花瓣吃起来依旧带一点脆度，其实还不错 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166948 最後的甜点，印象中很像是绿茶冻之类的 比较特别是上面那一球，是某种水草泥 http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/1166950 很特别的洗手台，看出什麽玄机了吗？ 洗手台就像浮在水面一般，底下真的是一个小水池 看仔细一点，还有小鱼在里面游来游去 让人担心的是，如果有人用洗手乳、又不小心喷到水池里怎麽办　囧" 吃饱饭，起来走走吧，水草餐厅後面还有小小的院子可以让你走一走消化一下 若遇到季节对的时候，也许可以看到满池漂亮的水草 只可惜是冬天啊...... 胜洋的水草餐还算值得一吃，只是水草餐的强项好像就在於水草入菜和摆盘技巧 服务生在介绍太过於匆促，其实真的是有听没有懂 有时还会不小心问到服务生不清楚的东西 （奥客奥客啦！） 而且那道水紫苏炒饭实在太经典了，瞬间大打折扣 好啦，如果是来到胜洋，说不定可以考虑看看合菜 说不定会增加其特殊性 只是胜洋的合菜好像NT$3000起跳... -- 　　　【内有饿犬，请携带食物进场】 　　　　　　　http://bonade2011.pixnet.net/blog --

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