作者rainyin (小雨)
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标题[食记] 一品香牛肉面 (泰山路)
时间Thu Apr 7 10:02:33 2011
餐厅名称: 一品香牛肉面 (泰山路)
消费时间:2011年/4月
地址:宜兰县宜兰市泰山路319号
电话:03-9360846
有图网志版
http://catdodo.pixnet.net/blog/post/28894719
一品香牛肉面 店是宜兰牛肉拌面的创始店
刚煮好的面条搭配肉质鲜美的牛肉,淋上老板精心炖煮的牛肉面汤汁,就是一道令人十指
大动半湿半乾的牛肉拌面。不过在寒冷的春假...我们家偏爱店内的牛肉汤面,据说是采
用 蔬果来熬煮的清爽汤头搭配口味浓郁的牛肉汤汁 ,独特的汤头是在别家吃不到的美味
。
每次只要到宜兰, 长辈们就会坚持要去吃这家牛肉面 ...今天当然也不例外
不过...今天居然是可爱的狗狗来迎接我们 (眼睛看起来好温柔唷~ )
今天是快乐儿童节~ 不过 宜兰市区大塞车 ...我们为了开到这里...花了一点时间
不过幸好里面还好有位置(刚好有一桌空的) 所以也不枉我们塞车过来喽
根据爸妈的说法~~ 涨价了不少 不过如果一样美味....他们不介意这个价钱
我超爱吃 泡菜 的~ 尤其是配牛肉面 ...
不过听说这是 眷村人的吃法?! (真的吗?)
再点一份 牛肚 跟 牛筋 超入味 好吃得没话说
爸爸坚持要点的 海带跟豆干
我很确定海带不是食用塑胶做的 (一般外面卖的都是唷~ 有没有吓一跳 ),所以还不
错~~
所以在牛肉面还没来之前...我们就先吃这三盘小菜
妈妈点的 辣的牛肉面 来了
上面红红的...感觉很辣 ( 不过妈妈说...他还可以接受 )
我们点的 牛肉面 也送来了 果然就不是红的 ㄏㄏ
给大家看看大碗跟小碗的差别 有没有差很多~~
女生千万不要尝试大碗 ( 纵使他真的很好吃 ) 因为 份量真的太大了
从 侧面 看...因该更明显吧
老板的发型...跟外型
感觉有一点像.... 老的" 叶问 "
宜兰其实有两家一品香,不过位在比较热闹的中山店跟这家是兄弟店
可能也是经营理念不合...造成分家吧!
泰山路 的这家 一品香牛肉面,被大家认为..味道较浓郁
我也问过老板.. 老板也是说..." 他们的味道比较浓 "
老板很哀怨的说..
" 中山店比较有跟台北合作办活动...所以比较有名...但是他们家(泰山路)的品质跟汤
头绝对是有口皆碑的! "
哈哈~ 老板...我相信你 啦!
至少我爸妈只来吃你这家....我相信长辈们的口味应该是因为试验很多次....最後给你
胜选
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◆ From: 203.67.104.227
1F:推 singtodie:我也比较喜欢他们家 不过他们的辣对我来说超辣 04/07 21:41
2F:推 mashimaro363:好吃归好吃 颇贵 04/07 22:17
3F:推 fffelicia:大推 我也喜欢这家 但涨价了 再点小菜之下也颇贵 04/08 12:49
4F:→ mashimaro363:他的土豆超好吃的XD 04/09 18:53