金车生物科技水产养殖研发中心(金车鲜虾养殖场) 门票：免费开放参观 开放时间:周一至周日 08:00-17:00 导览内容:金车鲜虾的养殖与生产过程，养殖池观看白虾成长等，全程约20分钟 专人免费导览，10人以上请先预约 交通路线：国道五号往礁溪头城出口10分钟 地址：宜兰县礁溪乡淇武兰路162-13号 联络电话：03-9889400#23、24 图文并茂网志:http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/12003595 这次的宜兰行让我最念念不忘的就是这里:金车生物科技水产养殖研发中心 这次的行程本来没有刻意安排这个景点，但因为离我们住的山多利饭店其实不太远， 索性就来这里看看了!! 顺便吃吃看金车美食!! 没想到金车竟然还有做鲜虾的生意呢!!真是让我大开眼界! 一进门就好像来到了海产店，没想到这里真的可以吃现捞虾子耶!! 我们刚好碰上了导览 (我发现我们跟导览真的好有缘喔!!每次都被我们莫名其妙的碰上!呵呵~~~) 服务小姐很专业的为我们讲解，现场也可以发问喔!! 金车标榜的是以纯净海水以及先进的「圆桶」养殖，从无病毒虾苗至成虾收成， 全程不添加任何抗生素及化学药剂养殖 并已陆续通过水产养殖产销履历条码TGAP认证、农产品标章CAS验证，也是全国 唯一东港水试所提供无病毒虾苗 所以她们的虾子是有机的呢!!老实说，我第一次听过"荤食"也有"有机"的!! 最纯净的海水养殖，以设施化养殖，所以鲜虾无土味及砂肠，因为水池内 完全没有土啊!! 我从来都不知道龙虾这麽五颜六色!! 我记得饲料好像是绿藻之类的!所以池子都绿绿的!! 这是户外池 在听导览时，就有其他游客问我们吃虾了没~还跟我们说，一定要去吃一盘!!! 推荐!超推荐!!! 本来我们想说他们的虾有这麽厉害吗? 虽然已经吃过午餐，但听到有人这麽推荐，还是忍不住真的叫了一盘! MENU很可爱!除了虾之外，还有别的可以点 听完导览的游客大概每个人都叫一盘来吃! 还有人马上填宅配单!! 你相信这样只要150吗??有机现捞虾呢! 还可以看的到绿藻~~看色泽就是好新鲜!! (废话!明明就是现捞还不新鲜~哪有可能!) 服务人员只是烫了几下，轻松剥壳後，就可以沾芥茉及酱油吃了!! 喔!!真是赞啊!!果然是大推大推!!!一定要吃啊!!不吃会後悔的!! 新鲜，好吃，而且真的跟外面卖的虾口感完全不一样，不用佐料，烫一烫就可以 吃出白虾本身的鲜甜! 吃完我跟闪光开始担心我们回家後没有虾子合我们胃口了!! (我们真的好未雨绸缪!!) 所以我们马上问小姐我们回家想吃金车虾子怎麽办! 小姐马上翻出他们贩售的点给我们看，原来枫康超市有卖，而且有一些卖有机的 店也有喔!! 好险!!这样我们也可以在台中吃金车的有机虾了! 金车的有机虾以-36°C 急速冷冻包装设备及全程-18°C 配送服务 所以你买到的虾子是晕倒状态，解冻後他会跳起来喔!! 没办法到宜兰吃金车的有机虾，可以去商店买来吃吃看喔!! 真的超推荐啊!! 延伸阅读: 【Ｊ爱玩。宜兰县】礁溪老爷2010室内趴 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11888504 【Ｊ爱吃。宜兰美食】我们真的吃了一整只烤鸭 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11999886 【Ｊ爱吃。宜兰美食】等不及想要分享的好味道 亚典蛋糕 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11999655 【Ｊ爱吃。宜兰县】无名好地方009：罗东夜市必吃美食 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/11958851 游山玩水在台湾东部 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12856852 食在好吃在东部 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia&category_id=12844126 用MAIL订阅部落格: http://feedburner.google.com/fb/a/mailverify?uri=Jennysweet -- =================================================== Jenny老师的~Sweet~部落格 http://www.wretch.cc/blog/yellowjia/ Jenny喜欢搜寻全世界的美食， 更用爱台湾的心品嚐台湾在地料理， 希望大家喜欢我的食记，也从我的食记中得到灵感唷~欢迎来我这里搜寻美食~ --

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