作者ilanese (着空着相着气着声又着光)
看板I-Lan
标题[情报] 介绍宜兰名产
时间Tue Aug 1 18:31:17 2006
一、牛舌饼:「老元香」的最好吃,宜兰市火车站旁的夜市有开一家,
一包十片50元,除了原来的蜂蜜口味外,现在还有什麽黑胡椒等等杂七
杂八的口味……(老元香有很多家啦!但我觉得夜市这家还不错的。至
於什麽「宜兰饼」,我是觉得又贵又难吃啦!因为太薄了,咬起来没有
脆感。)
二、麻糬:「联全」的最好吃,总店在宜兰市火车站旁的高架桥旁,这
家本来是作面包的,本来快倒掉了,後来不知怎麽了,弄出了皮软馅又
好吃的麻糬,从此专作麻糬,老板从快关门大吉,变成生意愈做愈大,
除了原来的门市部外,还开起麻糬工厂来了,要买的时候,记得先打电
话问看看,以免买不到。红豆口味比较便宜(其他口味比较贵一些),
但我觉得还是红豆最好吃了。
三、各种肉类制品:「三源腊味行」是擅长肉类方面的产品,其实新鲜
烧鸡也蛮好吃,只是得在当地吃掉,不然会不新鲜。此外肉松、猪肉干
也很好吃。但记得在三源腊味行别买非肉类的产品,因为可能是挂「三
源腊味行」品牌,别人工厂的 OEM产品。(至於鸭赏,正统的吃法是「
黑砂糖+蒜苗+鸭赏切成小块状」,我曾听过有些阿呆是直接就拿鸭赏
去煮汤的。胆肝是切成细片配着蒜苗吃的。)还有因为这间的兄弟已分
家,所以有类似的品牌出现,记得别买错牌子了。
四、各种蜜饯:「橘之乡」的最有名、最好吃、最精致、也最贵。平价
但味道也不错的是「高连登」。
这些商家在网路上都可以找到联络方式,邮购或宅配是不成问题的。
※ 编辑: ilanese 来自: 61.231.172.2 (08/01 18:34)
1F:推 Sn:鸭赏有推荐的吗? 08/01 19:59
2F:推 corrinege:鸭赏可去冬山那边有一间叫做阿万的~~~ 不错 08/01 20:21
3F:→ aschumi:诚心建议...鸭赏不要常买名产店的比较好!找门路吧! 08/01 20:23
4F:推 Sn:被发现了,吃了一堆地雷!!!毛的!!!!!! 08/01 20:58
5F:推 aschumi:鸭赏我只敢吃我爸..料理的!(呼!想到就好想吃唷 08/01 21:04
6F:推 ilanese:比较赞的鸭赏是用「甘蔗皮」来烟燻的…… 08/01 22:14
7F:→ aschumi:正统的做法,不就是用「甘蔗皮」薰的!如此会很香很好吃唷 08/01 22:47