作者shangyikuo (/郭郭的花东走跳生活/)
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标题Fw: [游记] 花莲七星潭低碳食鱼 一日体验活动
时间Fri Aug 8 22:34:33 2025
网志图文版:
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对於旅居花莲多年的我来说,绝对是要拍胸脯保证花莲没有景点是我没去过的,但自从有
了小朋友之後,出游时该怎麽挑选合适的亲子景点,就成为了我目前的首要考量。
今天参加了花莲七星潭低碳食鱼的一日体验活动,实际走访花莲近郊的四大亲子景点,透
过导览解说与沉浸式体验,寓教於乐的方式让孩子更加认识我们所居住的地方。
对於在花莲都自己骑车、开车居多的我们来说,儿子对於能搭游览车这件事情感到相当兴
奋。早上吃完早餐以後,就前往今天一日行程的集合点花莲後火车站,准备搭车开始今天
的旅程。
***洄游吧食鱼体验馆
第一站来到了以食鱼教育为理念的洄游吧Fish Bar,透过洄游吧导览人员丰富的介绍,了解花莲外海定置渔场的大小知识。甚至也会透过海鲜
派对的桌游卡牌进行活动,让孩子们了解各种台湾知名料理是由哪些鱼种所制作而成的。
活动过程中也品尝了洄游吧的七星潭鲣鱼爆米花,而鲣鱼正是台湾东部外海常见的洄游性
鱼类,更是制作柴鱼所使用的主要鱼种。爆米花吃起来满满柴鱼香气,小孩一口接着一口
停不下来,很快就将爆米花给吃光光了。
洄游吧二楼的户外阳台,互动性质的解说,搭配着定置渔网的模型介绍,再观察远方海面
上正在工作的渔船来加深印象,孩子这几天有经过这附近,都会开始将当天所介绍的小知
识分享出来,达到寓教於乐的效果。
当天活动也介绍了鲣鱼家族的成员,分别为烟管仔、炸弹鱼、柴鱼、三点仔共四种鲣鱼,
并且开放小朋友体验摸鲣鱼。而透过了实体操作来更加深印象,也让过程变得更加生动有
趣。
既然都来摸鲣鱼了,怎麽能不品尝看看当季鲣鱼所品尝起来的滋味呢?因此鱼点心活动进
行了自己煎鱼、酱烧鱼片的DIY体验活动。不得不说,新鲜的鱼肉只要简单料理,光是乾
煎就很有味道,甜甜的超级好吃。
中午用餐时段,品尝了洄游吧与在地业者合作推出的永续鲜鱼便当,不管是主餐炸鱼排、
丰富多样的配菜,还是特别的鱼松奶盖红茶,都是花莲当地能看到的食材,从产地到餐桌
的概念,也融入的这场活动当中。
***七星柴鱼博物馆
简单午休过後,步行来到了第二站七星柴鱼博物馆,也是我个人来过那麽多次,认证过符
合亲子共游的花莲近郊景点之一。
活动过程中会有现场导览人员进行一系列柴鱼制成的相关介绍,从如何将渔获从定置渔场
内打捞上岸,一直到柴鱼花成品的制作过程,都进行了详细的解说。
七星柴鱼博物馆内营造出沉浸式的参观体验,除了有多种互动性质的展品能够操作之外,
还有很多图文并茂的丰富介绍,让孩子一看就知道柴鱼是怎麽生产出来的。
七星柴鱼博物馆共有两种体验活动,有刨柴鱼和跳跳章鱼烧两种适合亲子一起进行的DIY
活动,而今天一日游则是安排了章鱼烧的制作体验,手把手教学,就算没有任何下厨经验
的大小朋友,也能零失败的制作出好吃的章鱼烧。
章鱼烧制作完成後再挤上美乃滋,并放上七星柴鱼博物馆所制作会跳动的柴鱼花在上面,
大小朋友都爱不释手的章鱼烧就算是大功告成了,好吃新奇又好玩,推荐给大家这个适合
亲子来玩的活动。
***花莲防灾教育馆
第三站来到了我自己很喜欢带小孩来的花莲防灾教育馆,是这一两年才开幕的全新亲子景
点,更是许多家长在炎炎夏日会带小朋友来吹冷气的好去处。
场馆内有着多种主题面向的防灾知识,首站我们来到了PREA区,在这里透过消防员、搜救
队、消防车等介绍,并且实际穿上厚重的消防装备,让我们更加了解到这些第一线英雄的
辛劳。
接着来到户外安全展区,因为花莲背後是海岸山脉与中央山脉、前方则是太平洋,户外活
动相当盛行,如何拥有正确防灾知识,正是这区想要教导大家的事情。透过多种不同的互
动式体验,从玩乐中学习,小孩通常都会在这区玩到不想回家。
台湾有着多种复合型的灾害,像是台风、地震、土石流以及海啸等,因此东部位於首当其
冲之地,就更需要有防患於未然的知识。因此在这区,也有着不同的介绍,小朋友也能透
过实际操作来学习。
回到了一楼展区,共分为居家防灾以及紧急救护两个主要展区,有小朋友最喜欢的灭火器
虚拟操作,还有实际拨打电话报案的练习体验,扮演着小小消防员,玩得相当尽兴。
最後则是进行了CPR以及AED体验,虽然小朋友的力气目前并不足以实施操作,但也让孩子
们预先产生了一些相关认识,能够带着满满消防知识回家。
***漫游七星潭
很快的欢乐时光总会过去,最後一站来到了观光客必访的七星潭,推荐大家可以租自行车
,沿着脚踏车步道骑行,沿途吹吹海风,并欣赏东部特有的太平洋景致,真的很舒服。
造访时刚好碰上了太平洋国际叠石艺术季,除了有很多很厉害的参赛作品可以欣赏之外,
旁边还有叠石体验区,可以一起体验叠石的乐趣唷。
小朋友只要能够在海边玩石头,就可以玩上一整个下午,顺利将石头成功叠起,也让他超
级开心的呢。
最後今天的一日行程,就在骑着电动协力车吹海风、叠石头,以及近距离观看战机起降的
舒服氛围之下画下句点。然後於归还脚踏车後,搭乘游览车回到今天早上出发的花莲後火
车站,结束一整天的亲子体验活动。
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※ 编辑: shangyikuo (111.243.198.193 台湾), 08/08/2025 22:34:51
1F:推 macings : 推回游吧,是花莲很不错的环境教育设施场域 08/15 00:02