------------------------------------------------------------------------------- 游玩时间：2021.11 游玩地点：徐穗堆廖快菸楼 地　　址：花莲县凤林镇复兴路79号 电　　话：0935-828-211 开放时间：09:00~17:00(一~五)；09:00~18:00(六日) 每人平均价位：0 ------------------------------------------------------------------------------- 好读图文版：https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47985388 菸楼，是用来烘焙菸叶的地方，最初是由日本人兴建，原因是为了战争做准备，原来菸草丝具有消炎止血的功能，而且还有麻醉的效果 而花莲凤林镇堪称全台菸楼最密集也保留最完整的地区，目前仍有约40间菸楼，大多以黑色为基调，特色是以大阪式太子楼排烟口菸楼为主 各位朋友如果来到花莲凤林想要参观烟楼，推荐来「徐穗堆廖快菸楼」，菸楼主人会亲自导览解说，讲述日据时期烧菸草的功用 还有提供社区DIY的工坊，来这里可以体验到手做甜酒酿、豆腐乳、酱油和红龟粿的养麴发酵，是一个相当棒的花莲凤林在地体验唷！ 徐穗堆廖快菸楼的位置就在花莲凤林镇的复兴路上，邻近花莲糖厂林田农场 花莲凤林火车站周边的景点和菸楼真的非常多，各位朋友可以把喜爱的景点安排进行程当中 凤林菸楼画作介绍，画作年代为2006年 菸楼起源以及菸楼造型介绍 台湾菸叶的种植起源可追溯到清朝时期，而花莲的菸叶则始於日治时期 光复後，台湾菸酒公卖局管辖所有的菸业发展和制造，包括了菸叶价格的制定 当时的价格高而且稳定，而且还免费供应菸田施用的农药，吸引了全台各地种植菸草作为主要经济来源，使得全台的种植面积增加至九千多甲 菸楼外添加材火的地方 菸楼烘烤菸草的地方虽然看起来空荡荡，四周围绕铁管，作用是将火焰引进来 菸楼内可烘烤多达800串的菸草，通常每梯次的烘烤需要8天，要维持75度高温 菸草串会层层叠叠一直堆到屋顶，每一层的温度都不太一样，所以需要长时间的更换位置来保持菸草的品质 徐穗堆廖快菸楼也转型成社区体验工坊，这里可以DIY拌麴、养麴，以及豆酱、豆腐乳 有时还会搭配时节做红龟粿、南瓜糕等，成品都可带回家，再加上菸楼及社区导览，非常值得一游唷！ ----- --

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