作者shinyban (甩尼班)
看板Hualien
标题[食记] 花莲市区—半寓咖啡|一间老屋乾洗店 一阵咖啡飘香
时间Thu Mar 21 11:38:36 2019
餐厅名称:半寓咖啡
消费时间:2018/4
地址:花莲县花莲市成功街316号
电话:0911-763-747
营业时间:14:00-20:00(周三周四公休)
每人平均价位:300
可否刷卡:否
有无包厢:无
[*BLOG:
http://shinyban.pixnet.net/blog/post/462833303 ]
在花莲这个慢活的城市中
藏身着不少有着:老宅、甜点、猫,这三个关键字的咖啡厅
这三个字眼对我来说不是个噱头,而是一种精神
在这样的精神中,飘散出的咖啡香气,才能吸引人驻足品味
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店家不仅保存着「美琪乾洗店」的招牌,也保存着许多老一辈当年的回忆
虽然街上已不在车水马龙、也不再繁华,但「半寓咖啡」仍保留着片段的故事
在老屋的独特气质中,还有一些童趣的小插画,让人不禁嘴角微微上扬
店里有只很不怕生的喵咪,拍照的时候一直在脚边蹭阿蹭,在店内店外自由的进出,真是
惬意
老板从回收场及旧物店带回了家具,将店里拼凑成自己所想要的样子
没有规律的摆设,没有一定的风格,看似杂乱无章,却又自成一格
而这个样子,就是最独特最迷人的老宅风景
店里的豆子也有提供贩售,喜欢的都可以用新台币把他们带回家
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▲日式抹茶 $120
这杯日式抹茶是微苦的大人味,配上蛋糕甜点十分合适
看得出来奶泡很浓郁,以致於上头的拉花更为鲜明
▲黑糖拿铁 $140
撇除黑糖拿铁本身带点黑糖香气的咖啡苦味及牛奶浓醇味之外,陶瓷的杯子更是深得我心
整个配色根本是一组的,拿在手上一级棒的手感,更是衬托出其美味
▲香料焦糖苹果塔 $120
苹果片的很薄,但仍能吃到吃到脆脆的口感,底下则是偏硬的派皮,边缘烤得有点焦香
上头淋上焦糖酱,搭配肉桂香气及苹果微微的酸甜,整体口感跟味道都很融洽
只是份量有点少,真是让人意犹未尽阿~
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在「半寓咖啡」待上了一个下午,似乎没做什麽,但似乎又得到了些什麽
吃着甜点喝着咖啡,放空望着店内及街道上的风景,好像一些烦恼就随着时间而流逝了
或许偶尔这样慵懒的、惬意的没有目的,对我来说就是默默为纷扰的生活充电吧!
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1F:推 yui03072 : 推~环境很舒服 03/21 12:52
2F:→ vodkalime607: 走在成功街那一带让人很舒服 颇有昭和风格 03/21 23:37
3F:推 Yshen : 这家单品不错喝 03/21 23:44
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4F:推 standbyyou : 这条小巷的店家都很有特色 03/22 14:43
5F:推 sandy0925 : 推 甜点蛮便宜的 03/23 22:54
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6F:推 eddie200382 : 单品很强喔这间 03/25 21:46