作者opelman (阳光少年党主席)
看板Hualien
标题[食记] [花莲]Prince王子 厨义
时间Mon Dec 12 01:19:19 2011
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消费时间:2011年12月
餐厅名称:[市区]Prince王子 厨义
每人平均价位:100
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31323259
最近新开的店 是TOP面包的相关餐厅 看起来就很不错 走吧
挑高的环境 动感的音乐 是一个很适合聊天吃饭的地方阿
我真的觉得 我应该算是在写部落格里面的人 对於菜单最执着的人了吧....
半开放的厨房
听说是非常贵的窑 今天的餐我有加89元升级套餐 含面包汤和甜点
汤够烫! 在寒冷的天气 光是这一点 我就觉得非常棒了 汤也好喝 可惜的事上桌时能多注
意一点细节更好(汤溢出来)
面包 烤大蒜面包完全失败 硬到一个夸张 後面的有地瓜馅面包很不错 湿润好吃
经典(165) 单纯使用橄榄油 大蒜和辣椒 完全以饼皮为胜负的要点
10寸其实还蛮大的
他们的饼皮非常的软
喔喔喔~辣椒的辣味和大蒜的香气马上就出现 饼皮非常的软Q 感觉跟印象的烙饼有一点类
似 可以吃到面粉的香味
那天去刚好遇到同事 跟他们换了义式腊肠回来吃
一吃~喔喔喔~起士份量的确多很多 腊肠的那个腊味非常明显 赞喔
青酱义大利面(100)听了服务生的话 换了笔筒面 其实我很少吃笔筒面 才吃过2次吧 所以
他的口感部分我不敢说如何
他们的笔筒面我吃起来偏硬 因为我不常吃所以我不说他如何 但是很多都有黏起来
再来我觉得他的青酱好奶喔@@ 吃起来一整个奶 青酱的风味没有非常突显出来 不过应该
是店家的料理手法的问题吧
很像德国布丁或是乳酪蛋糕 很好吃
嗯~个人觉得会是一家成功的店 环境好 很适合聚会 而且他的饮料和蛋糕真便宜 最便宜
的饮料是20吧 蛋糕是38 太划算啦! 至於他的食物 我觉得披撒还蛮不错的 当天服务生
有问我口味如何 我是回了我比较少吃到软Q的饼皮 他是回我 "对阿 答美乐和必圣客都
是脆的"................呃...嗯........我是觉得硬跟脆是2种口感= ="义大利面我只
吃一种 当天另外的朋友 他们点了一样的东西 来了一个酱汁收的比较乾 一个满满的酱汁
没说他不好 只是同样的东西应该要一样的标准会比较好 不过服务生我觉得都还蛮不
错的 会介绍菜单 而且还蛮符合他们的店名 都是帅哥和帅妹 有兴趣的可以去看一下
呃~是吃一下啦^^"
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1F:推 ojison :输3只无尾熊 12/12 18:45
2F:推 aaaa573888 :跟三只无尾熊不一样的感觉比较松软膨膨热热的真好吃 02/05 16:04