作者abiang (apyang)
看板Hualien
标题[食记] 黎明红茶
时间Sun Dec 4 23:05:52 2011
-------------------------------------------------------------------------------
消费时间:2011年12月
餐厅名称:黎明红茶
地 址:花莲市南京路185号
营业时间:05:00~23:00
每人平均价位:看点的东西,大概50左右吧
推荐菜色:蛋饼、杏仁红茶
-------------------------------------------------------------------------------
图文无音乐网志版:
http://apyang1217.pixnet.net/blog/post/36011662
花莲市邻近旧火车站的区域一直是我很喜欢去的地方,
这里不同於中华路中山路中正路金三角,商家林立,人头窜动,
也不同於影城附近,撞球间、电影院、卡拉ok,夜夜笙歌。
与中正路平行的上海街、南京街、成功街、福建街...
展现异样的都市尺度与趣味,
平时开车进出市区,走的都是主要道路,
很少有人会绕进来。
这些街道路宽狭窄,两台轿车会车就正好塞满满。
街道两旁留下许多早期建筑,
如洗石子及木造街屋,
亲自走一趟别有风味。
前镇子去了网友极为推荐的黎明红茶,
就爱上这家店的环境和气氛,
今天接近正午,趁着冬天的阳光晒的烘暖,
又藉口得带我儿子-小葵去打预防针,
骑着摩托车就往北出发。
我和我弟弟到黎明红茶时,已是下午两点多,
太阳还没下山,阳光斜照在骑楼下与廊柱玩游戏,
光影层层叠叠很漂亮。
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451672647/
黎明红茶是家特别的店,
我在台湾其他地方都没有看到类似的商家,
它卖的东西很杂,有中式的豆浆米浆煎饺肉粽,
也有西式的红茶奶茶蛋糕肉排堡,
更妙的是,还搞中西合并,
杏仁套红茶、薏仁套鲜奶...
从菜单足以看出老板的野心啊XD
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451685975/
黎明红茶营业时间从清晨五点到晚上11点,
早餐、中餐、下午茶、晚餐外加宵夜,
不想吃得太饱,
或不想花太多钱,
来这里吃些小点心很划得来。
商家店面一半是骑楼,
骑楼是都市商家的产物,
不旦供行人穿越,
也让商业行为在此发生。
黎明红茶位於南京街与信义街的交叉口,
一个店面横跨两个街道,
老板将用餐区规划在骑楼,
摆上两张方桌和一张圆桌,
里面则是呈现食物及煮食的区域,
没有玻璃帷幕及水泥隔墙,
商店范围直接跨越住家与骑楼。
路过的行人同时看到客人坐在骑楼用餐、老板在里面烹煮。
空间的穿透性让活动更鲜明更亲近。
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451678875/
除了骑楼摆出的桌椅外,
另外还有依附在烹煮区的高脚椅和长凳,
可视为用餐区与煮食区的中介。
高脚椅在放置饮料的大冰铁柜旁,
三个不停旋转的椅子,
长凳放在小西点玻璃柜前,
三个大人横躺洽好,
熟客通常选择坐在这,
可以一边用餐也可以一边和老板聊天。
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451681219/
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451683445/
今天我弟弟点了荷包蛋、肉粽和冰红茶,
他说红茶超好喝~
我点热的杏仁红茶、肉粽和蛋饼,
每一次来我都告诉自己该点红茶,
毕竟是红茶是招牌!
可是站在价目表前,
看到杏仁茶又忍不住点了。
向来我不喜欢喝杏仁茶,
总觉得味道太过於尖锐,
但黎明红茶的杏仁套其他真的好好喝(还是不敢单纯喝杏仁XD),
我喝过杏仁套红茶和杏仁套奶茶,
味道不艰涩,两种不同的东西搭在一起有莫名的违合感,
很顺口很好喝。
肉粽也许是放太久,有点太硬,
而且有很大的花生(还是土豆),口味不太适合我,
但是拿来填肚真的很有用,吃一个就八分饱了。
蛋饼则是超级无敌推荐,五颗星!!!★★★★★
饼皮不是大卖场那种可怜得『薄』弱,
有一点厚度,又不致於太厚,
老板煎得有些酥脆,淋上酱汁咬下去,还能吃到碎葱,
真的很惊人,好好吃。
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451688209/
每一次来黎明红茶,
我们都至少待20分钟以上,
聊天、喝饮料、看八卦杂志,抽根烟,
很惬意。
今天用餐的时候,
听到老板娘和两位女客人在讲八卦,
内容大概是她们不太喜欢某个人OOXX...
很有回到部落的感觉XD
老板娘是位热情且有礼貌的人(正在八卦的那位老板娘似乎是第二位老板娘),
上次来,她热情的介绍墙上的画,
告诉我这些画都是她女婿(好像是...)画的,还得了洄澜奖,
我们要走的时候,还看到老板娘找钱给某个客人,
钱不小心滑落在地上,
她赶忙捡起来说:『对不起,对不起,我真的很没有礼貌』。
我和我弟弟感觉着实上了一门公民与道德,
对她『太有礼貌的行为』印象深刻。
http://www.flickr.com/photos/apyang1217/6451676981/
黎明红茶是一种午後的感觉,
肚子不太饿的时候,
点一杯红茶,坐在椅子上,
看偶而骑过的机车和脚踏车,
竖耳听老板娘和熟客话家常,
随意欢迎光临的空间,
会随意让你喜欢不停。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.232.191.242
※ 编辑: abiang 来自: 125.232.191.242 (12/04 23:13)
1F:推 lmth :老板娘超热情的 去了还想再去 12/04 23:14
2F:→ chl20020933 :楼上26? 12/05 00:12
3F:推 ninakuan :黎明的蛋饼皮是店家手工煎的,有点厚超棒! 12/05 21:42
4F:推 kaiohsu :印象早上老板娘 下午是老板娘的妹妹 晚上老板 12/08 17:30