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http://ppt.cc/bw1U 花莲第一个友善农夫市集-花莲好事集满周岁罗!从12月10日至31日每周六上午9点到下午1 点於铁道文化园区二馆,安排一系列活动:讲座、音乐会、好康DIY以及周年庆满额送礼券 等,花莲好事集邀请各位乡亲一起来「抓周」! 在去年的此时,一群热爱土地的农夫们成立了属於花莲在地的小农市集,以友善耕作、互相 信任的基础上,搭建农夫和消费者销售平台。在这里你可以嚐嚐当季洛神花蜜饯、和农夫们 聊聊近日大雨对作物的影响,亦或是来杯梅子乌龙在树下歇歇脚,看着孩子们在广场中尽情 欢笑。 这次的周年系列活动,好事讲座邀请部落格「从产地到餐桌」作家徐仲,来和大家分享他对 台湾生产履历的看法;2场好事音乐会,林泰佑琵琶演奏以及声子乐集管乐团,丰富我们30 分钟的心灵;好事展览则有吉野驿老照片展、新社部落Sanku竹编造型鱼篓灯展,以及好事 集回顾展;每周串联公益组织,黎明教养院、门诺基金会、曙光青少年关怀协会,以及好事 集准备5场精采DIY、集点送礼券、好事集农产大锅煮等好康活动。 花莲好事集相信:「好人多的地方,总有好事发生!」希望透过周年庆活动让更多在地乡亲 、外地游客能认识花莲优质农产、友善小农,度过一个温暖的12月。 活动介绍: 一、常态展览: (一)12/10~12/31吉野驿老照片展(旧警察局) 吉野驿(旧吉安车站、或称吉野车站)於30年前拆除,当时随之歇业的「吉安货运代办站」是 吉野驿广场仅存的日据时期老屋之一,已与周遭聚落共存80年以上,但因道路拓宽面临拆除 危机。 吉安乡公所为了打造吉安乡的客家特色,正积极进行「吉安好客」客家聚落调查研究,以及 「客家第一庄」稻香、永兴的路廊串连规划,其中「百年吉野驿」计画本应是重要一环,然 而因为车站拆除後相关研究资料极少,此部分规划十分缓慢,直到面临被破坏的危机,才开 始受到重视。 花莲好事集自2011年3月中旬便将市集移至铁道文化园区二馆,市集的空间与铁道文化渊源 深厚,因此邀请吉野驿老照片来铁道文化园区二馆作常态的展览,为期一个月,希望能让来 好事集、铁路文化园区二馆的民众,可以唤起旧时的记忆,一同来关心花莲的文化资产。 (二)新社部落Sanku竹编造型鱼篓灯展览(旧工务办公室与室外) 噶玛兰族人的Sanku鱼篓:从前的时候,居住在花莲东海岸的噶玛兰族人,常在大雨之後扛 着竹制的sanku (大鱼篓)放到水流湍急的河川中,大口的那一边迎向着水流的方向来捕捉鱼 虾。 Sanku多半以成熟而皮肉厚实的刺竹或麻竹来制作,由竹管的一边切剖出许多细致匀称的小 片,但另一端并不切开,使用黄藤条圈围撑开不同位置的肚腹,再以黄藤皮固定被分开的竹 片,而形成大小变化的竹子肚腹空间。 因为协助香蕉丝工艺复振与研发的缘故,来到新社部落的纤维创作者陈淑燕,由於居住在部 落,加上对噶玛兰族的文化情有独锺,在偶然的机会中发掘Sanku这种单纯结构与造形的竹 藤编工艺很有特色美感,觉得应该要传承下去,同时以艺术的眼光与直觉,看见这项男性工 艺的现代发挥空间,於是鼓励部落的人重新拾起这项技术,但是不再只是传统的捕鱼功能, 而是发挥它竹藤的材质美感与镂空的线条来制作灯艺创作! 同时拥有阿美族与噶玛兰族血统的陈仪键,太巴塱是妈妈的故乡,而东海岸边的立德则是噶 玛兰族父亲的落脚地。目前陈仪键在新社部落(噶玛兰族的大聚落)与陈淑燕老师共组自然材 手做工作室,将部落的传统工艺作新形式的延续与发展。 新社部落这个具有噶玛兰族文化的聚落,在工艺的特色上,最为大家所熟知的是属於女性工 艺的香蕉丝编织;另外这几年开始,部落在这位纤维艺术家(陈淑燕)的积极带动下,男性工 艺的Sanku造型鱼篓灯的创意发展,也逐渐为大家所惊艳!陆续在国际与国内发光发热。 好事集除了提供在地产品的贩售之外,同时也结合花莲在地的文化创意产业,让来花莲旅游 、观光的民众、在地的居民能够对在地的文化有更深层的认识与认同,因此在周年庆的活动 期间,也与新社部落合作,将部落的Sanku竹编造型鱼篓灯放至於铁道文化的空间内进行展 览。 (三)12/17~12/31好事集照片回顾展(旧工务办公室) 自2010年12月起,花莲好事集於花莲明义国小活动中心前成立,是由在地农夫组成的小农市 集,好事集辅导团队东华大学环境学院师生与农夫们於11月14日讨论中对於市集的营运达成 具体行动方案。辅导团队於过程中持续接洽场地备案,并经多方筹备、协调,初步决定市集 地点、产生市集定位。但由於缺乏组织、规范,影响市集的运作,辅导团队规划12月24~25 日的微风市集观摩与交流,并後续订出自己的暂行规范。2011年4月9日,市集会议之後,组 成了「市集委员会」;并於8月份正式颁布花莲好事集的各项规范与办法,将市集定位为友 善耕作农夫市集;10月份重组委员会。 在这过程中,好事集也经过了一年的期间,其中经过多次的场地变更、市集营运时间调整等 ,因此在周年庆的活动期间,将设置好事集的照片回顾展,让市集的农友、来访的居民,可 以回忆好事集当初成立的情形。 二、常态活动 12/10至12/31,年庆周周满额送(每周六上午) 为鼓励大家来好事集消费,消费者可至服务台领取集点卡,每消费满100元可累计一点,集 满10点可兑换100元商品礼券。(每人每日最多可兑换500元礼券) 三、每周活动 (一)12/3 10:30好事美食DIY伍佰户与阿春果园(圆环) 「改用有机农法以後,自己就是第一个受益者,农场上的工作人员则是第二个受益者。因为 他们从此不会再有农药中毒的担忧。这就是他期待,可以回馈给这个社会、这块土地的:健 康、无害……」。由伍佰户与阿春果园共同以最新鲜、安全的农产做成水饺的内线,让市集 的消费者可以在现场自己包水饺,品尝到好事集农户的蔬菜做成的美食。 (二)12/10 09:00好事公益 黎明教养院手工艺品义卖 看不见身体的障碍,软陶及手工植物染艺品让大家看见单纯无垢的真心 10:00好事讲座 徐仲-知味 从产地到餐桌,徐仲用心发掘台湾优质农产,本次演讲将从法国产地认证(A.O.C.)开始谈谈 国内的生产履历制度。 11:00好事DIY Ki妈串皂制作 「推广手工皂,也是推广一种生活态度--自然、纯朴、简单,还有回归到与原物料最基本的 接触,可以透过……」。由好事集KI妈提供手工串皂的活动,邀请消费者一同制作串皂。 (三)12/17(周年庆开始第二周) 09:00好事公益 门诺基金会二手拍卖、志工招募 和基金会一同关怀老人、照顾弱势 10:00好事音乐会 林泰佑-琵琶 小隐隐於野,隐藏在你我身边的国乐好手,林泰佑带领大家领略琵琶乐音之美。 10:30好事DIY 四季耕读园搓汤圆、萝卜糕制作 「我们希望依照四季节气自然的律动耕种,不强求产量,我们最大的目标是种出吃了会令人 感动又安心的米,有疗癒能量的米……」。以自然农法耕种的米,加工制作成汤圆与萝卜糕 的材料,邀请来市集的朋友一起来制作新鲜、好吃的汤圆与萝卜糕。 (四)12/24 09:00好事公益 曙光青少年关怀协会手工艺品义卖 透过协会木工坊以及布工坊的作品,感受青少年的友善与真诚。 10:00好事DIY 阿迪克钥匙圈制作(圆环) 阿迪克漂流木工作室,坚持「太匠气的东西我不做,创作理念我崇尚自然,从不切割木头, 我尽量保留它原来的形状……」,由阿迪克大哥来教大家制作漂流木钥匙圈。 11:00好事美食 好事集花莲煮(圆环) 由花莲好事集的志工协助,将花莲好事集的各种食材制成美味的佳肴,融合中西方的料理特 色制作而成的「花莲煮」。 (五)12/31(周年庆开始第四周) 10:00好事音乐会 声子乐集管乐团(旧工务办公室) 10:30好事DIY 梅精婆婆-客家桔酱制作(圆环) 在富里,客家文化是社群主流,客家人对保存食物有独到的方法,尤其是梅干菜、笋干、桔 酱。这些传统食材的制作耗时费力,但非常节能!就让梅精婆婆来教大家做客家的桔酱吧! -- --



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