作者wumimeow (balabububalabu)
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标题[食记] 花莲玉里 蓝色小山欧义厨房
时间Sun Aug 7 16:37:10 2011
※ [本文转录自 Food 看板 #1EFarVGr ]
作者: wumimeow (balabububalabu) 站内: Food
标题: [食记] 花莲玉里 蓝色小山欧义厨房
时间: Sun Aug 7 16:31:24 2011
餐厅名称：蓝色小山欧义厨房
消费时间：2011年/6月
地址：花莲县玉里镇光复路156号
电话：03-888-5385
营业时间：1100-1430 1700-2100 (周一公休?)
每人平均价位：200~
可否刷卡：no
有无包厢：no
推荐菜色：义大利面 德国猪脚
推这家店的心情 有点像沙漠中发现绿洲
在东部的小镇上 竟然有间舒适的西式小馆
就在从火车站前沿着马路走100公尺
左手边有家种了许多绿色盆栽和小小招牌的小店
http://ppt.cc/Dvv3
http://ppt.cc/JNc3
http://ppt.cc/-qUl
一进门舒适的空调和满屋子摆饰立刻消了大半暑气
冷气房中要照顾好一整丛山苏相当难得
听说师傅是玉里本地人 到台北学成之後回乡展现厨艺
除了基本的义面排餐之外 还会很多功夫菜
咕狗以前的菜单还有鸡肉卷之类的呢
只可惜市场太小 没办法充分展现厨艺 只能请饕客多多捧场啦
菜单不时更新 说不定有机会请师傅做些拿手绝活
义面两百多 排餐三百多的价钱 只能说相当实惠
http://ppt.cc/sEc9
套餐附生菜卷饼佐莎莎酱 冰凉凉的 很消暑
http://ppt.cc/htWE
http://ppt.cc/dBaz
大蒜面包和例汤 面包软软的 那个汤好好喝
http://ppt.cc/7pv1
排餐还有附蕃茄起士佐油醋 很开胃的一道
http://ppt.cc/P(P~
朋友点的墨鱼面 酱汁好到再点一份面包擦盘子吃光
http://ppt.cc/J@B_
牛排的肉质以这个价位只能说超值 名片注明纽西兰草饲牛
http://ppt.cc/9sAA
猪脚不论肥瘦部份 都软嫩到用叉子就可以切开 酱汁非常温和 不酸不呛
一样用面包沾光光 XD
http://ppt.cc/uU6n
餐後饮料有多种冷热选择 亦可加码换单品 名片上注明是Fair Trade的喔
http://ppt.cc/N(ed
还有各式自制甜点奶酪 甜品我就不太了解了 还不错吃啦
整体来说 光是各种美味的自制酱汁就已经诚意满点了
再加上店里面悠闲的用餐气氛 只能给几霸昏啦
另外店内还有free wifi 旅行者可以轻松在此上网
顺便好好写篇食记(误)
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◆ From: 223.140.15.249
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1F：推 Rawar :猪脚赞 牛排还好 08/07 17:29
2F：推 Howard2 :沙漠中的绿洲...... 不过真的是玉里最高档的餐厅 08/07 18:16
3F：→ Howard2 :毕竟玉里有医院学校公家机关 客源不需烦恼 08/07 18:19
4F：→ antiSOC :玉里这种餐厅也只有一家 沙漠中的绿洲非常贴切 08/08 16:04
5F：→ wumimeow :玉里人要珍惜啊 我还要爬过山才能去吃一顿好料的 QQ 08/08 20:35
6F：推 qazcatdog :所以楼上住? 08/10 17:04
7F：→ wumimeow :常跑玉里的成功人 08/17 14:57