作者straydog (流浪狗)
看板Hualien
标题[食记] 花莲 西北机车行 越南美食
时间Sat Aug 6 13:40:29 2011
餐厅名称:西北机车行 越南美食
消费时间:2011年/8月
地址:花莲县吉安乡庄敬路93号
每人平均价位:100上下
有无包厢:无
推荐菜色:海鲜河粉、青木瓜丝
图文网志版:
http://goblin1121.blogspot.com/2011/08/blog-post.html
从後站中山路往慈济方向,左转进富国路,直行遇庄敬路左转,
西北机车行就在不远处右手边等着客人大驾光临。
这是一间奇妙的店,外面是机车行,里面则是餐厅,大五实习时算蛮常来吃的
,份量很大,而且很好吃。
走进店内会看到架上陈列着许多异国食品,泡面、调味料等等。
柜台两侧分别是饮料及小菜,记得拿小菜之後要拿到柜台给老板加料喔!
特别推荐:青木瓜丝。一份50元。
加料时老板会问要不要辣,虽然照片看起来很红,但这是不辣的版本
(真的不辣)。
如一座小山般的青木瓜丝,外面盖上五-六片瘦猪肉片,
虽然是瘦肉但一点都不柴呢!
口感爽脆的青木瓜丝加上酱汁,相当开胃,炎热的天气再也不能影响食慾了XDD
海鲜河粉,75元。
附辣椒及1/8柠檬片,可依个人口味酌量添加,
我个人是会挤柠檬汁增添风味一下。
河粉口感很Q滑,两只虾子和蛤蜊都很新鲜,汤底沉着大量的脆豆芽菜,
汤头很好喝,我找不到其他形容词了,口味较清淡但不会让你索然无味。
如果有人讨厌南洋料理的调味料,如鱼露、香茅还是有的没的,
点海鲜河粉就对了。
这次在墙上看到疑似是新菜色:什锦煎饼,75元。
於是我们也点了一份嚐鲜,没想到却是这场花莲爆饱之旅的开端…
上菜的时候,我们都傻眼了,因为这实在太、大、了!!!
老板看到我们的反应,贴心的问:有吃过吗?
我们笑着摇摇头,老板说:生菜包煎饼,沾鱼露(煎饼上方的碗)就可以吃了。
不过在吃之前,先来看看这煎饼到底内含了什麽东西…
热气四溢,充满蛋香和一点奶香的饼皮,其实趁热吃还不错。
饼皮内嵌着虾子和不老柴的瘦肉。
掀开煎饼的神秘面纱,发现大量的豆芽菜,除此之外无他。
再来看看煎饼的配料除了生菜外,还有九层塔和小黄瓜。
鱼露的调味还不错,里面有青木瓜丝,酸酸的很开胃,也很适合夏天吃,
不过吃起来有点麻烦,而且很大,我都快撑死了= =
总结:
相当平实的价格,而且份量有十足的诚意,推荐。
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※ 编辑: straydog 来自: 118.232.14.166 (08/06 14:00)
1F:推 afoot73419 :最近几次去吃,觉得汤头有点变。小还是一样好吃。 08/06 17:09
2F:推 tcurichel :有同感 08/06 18:21
3F:推 eeveelugia2 :这家常吃,还不错,份量算足 08/06 20:46