作者burglarlin (.........)
看板Hualien
标题[心得] 爆乾食记
时间Mon Jan 17 13:50:47 2011
去之前已经爬过文
虽有负评 还是想嚐鲜
吃完来回馈一下板友
仅供板友参考~
由於时间是周休假日 事先有预约
不然可能就吃不到
六点进去 牌子就挂说客满了
一开始一切都很棒
有看到两位老板在招呼客人
曹还端了金针菇给我们吃
有人来示范烤肉感觉很新鲜
只要坐着等吃 XD
不过说是示范五分钟
其实超过了~
示范到後来会觉得
咦 用餐时间只有两小时... XD
服务生示范完一些肉跟柳叶鱼 (柳叶鱼烤完超好吃)
就换我们了
因为去的人数蛮多
所以烤的速度也很快
但是上菜的速度并不算快
然後东西也有漏上
不过东西都蛮好吃的
肉跟海鲜感觉都很新鲜
鱼用他示范的方式烤完 真的是爆美味~
时间过得很快是真的~
两小时一到
服务生就来说 不好意思 我们用餐时间已经结束了
当下所有人真的是傻眼
因为桌上还没烤完的东西很多
而且也有很多东西还没上
他至少也说:"不好意思 请你们把剩下食材烤完 时间关系我们就不再多上了"
或是上完点单的就不再上了
而不是劈头就请我们离开吧
但是客人进来了
而柜台对一旁等待的人指向我们这桌
好几双眼睛就射过来
当下感觉实在是蛮差的
好像是我们无耻赖着不走一样
友人几个当下就想走人
不过东西不吃完实在浪费
而且真的还没饱 XD
店家也是有让我们烤完啦...
只是感觉如坐针毡很不舒服
总之我觉得这家烧烤 东西好吃
但是服务生严重不足
并非生意不好啊?
而且赶人的时机也很不妥
本来一行人还想要过年赶紧预约再来吃
但是後来受到这种对待
都觉得不会再来吃了 XD
我想
撇开最後被赶
应该是不致於吃得不开心
老板如果能够对於人手有做更好的调配
(厨房也在徵人)
应该还是可以做下去
(冲老板金脸来捧场的可是多数?)
大家多一家烧烤店可选择也是不错啊~
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爬文也说到造成空气污染的问题
我想也是老板需要改善的地方 :)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.51.18
1F：推 Overclass :最讨厌吃东西赶来赶去= =....要麻你服务生就不要浪费 01/17 13:57
2F：→ Overclass :大家时间 01/17 13:57
3F：→ Overclass :到底是再卖东西 还是再卖时间? 01/17 13:58
4F：推 vvck :服务那麽差~可以拒给服务费 01/17 14:41
5F：嘘 a8351839 :唉~果然是黑店一点顾客至上的道理都不懂 01/17 14:44
6F：→ a8351839 :亏这种店生意还这麽好真没道理 01/17 14:45
7F：→ lts0716 :去吃过的朋友跟我说，这间店的服务生全都是老板娘的 01/17 14:47
8F：→ lts0716 :亲戚或朋友，一开始没对外徵人。现在却在徵人..？ 01/17 14:48
9F：推 cuteray :你们早知有限时，应自行掌握好时间，不该怪店家吧？ 01/17 15:51
10F：→ cuteray :如果是因为上菜太慢而导致烤的速度也慢，应立即反应 01/17 15:53
11F：嘘 lumingyu :厚...东西好吃是你们烤的技术问题,服务不好,是因为他 01/17 16:05
12F：→ lumingyu :们不是本行的问题,他们只会用打x球啊~~ 01/17 16:06
13F：嘘 tpc122 :唉~希望大家用行动来表示我们只支持认真打球不上酒店 01/17 16:32
14F：→ tpc122 :的人 01/17 16:32
15F：→ burglarlin :干嘛嘘我 F囧 上菜慢 当场就有反应了 两次 01/17 16:36
16F：→ pooh30206 :时间要到了服务生还把我们动都没动过但是已经上菜的 01/17 17:01
17F：→ pooh30206 :肉给收走.... 01/17 17:01
18F：嘘 chen18 :纯嘘爆乾 原po抱歉 01/17 17:19
19F：嘘 bagasan :都说过不要去吃了 01/17 17:29
20F：嘘 tpc122 :嘘爆乾也嘘你，宁愿把钱捐给慈善机构自已吃泡面也不 01/17 18:04
21F：→ tpc122 :去吃爆乾 01/17 18:04
22F：推 tcurichel :别这样 是要害原PO被劣退吗? 01/17 19:06
23F：→ rabbit80891 :路人甲.... 01/17 19:34
24F：推 luving :希望店家可以有「顾客意见表」填写..让它们知道顾客 01/17 19:36
25F：→ luving :的声音 01/17 19:36
26F：推 em123323904 :圣光术 01/17 21:08
27F：→ burglarlin :感谢补血 XD 01/17 21:21
28F：嘘 momoan :SORRY搂原po 01/17 22:04
29F：推 tcurichel :圣光术+1 01/17 22:06
30F：推 pavacana :帮补血 分享心得没必要一直嘘吧 01/17 22:13
31F：推 BRIANERIC2 :人家只是吃个东西你最好是扯到国家民族情感 01/17 22:31
32F：推 akb14901 :对事不对人 01/17 22:34
33F：推 zzzZZabonbon:路过 01/17 23:09
34F：推 s571083 :可能是因今天平日吧 我们刚吃饱回家 都没遇到原PO 01/17 23:10
35F：→ s571083 :所陈述的这些事情耶 我们超过时间也没赶人耶 01/17 23:11
36F：→ s571083 :吃完後曹还很热情的问我们满不满意耶 我觉得还不错 01/17 23:12
37F：推 onedaypass :2个小时应该算是合理..只是要提醒一下会更好 01/17 23:59
38F：推 uschuck :来分享还被嘘!! 帮补... 01/18 00:06
39F：推 kinglulu :+HP..... 01/18 21:48
40F：推 d1438a :奇怪石屋也爱上不上 为啥没人嘘 明明就对人 01/19 00:08
41F：推 x98 :帮忙补血 应该还不错(对小胃的人来说) :-D 谢分享!! 01/19 20:25
42F：推 jasonspy :补] 01/19 20:41
43F：推 rooks :吃过还不错 补血 01/20 13:16