图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24442188 以下为纯文字食记： 不想自己煮，可是又不知道该吃什麽！？ 突然怀念起好绵好香的好记粥品…自从吃过一次後… 那香绵的粥品还萦绕在我心头， 这次我选择【猪肝瘦肉粥】，女生吃一点猪肝可以进补一下， 以前我还在念云科时，还记得同学买回来的猪肝汤， 因为猪肝含有大量铁质等，她说吃了可以补肝养血又可滋润肌肤， 特地买回来给我吃！（那时候我很瘦，才50~51kg而已） 这次是晚上去买，是老板娘的大儿子掌厨煮粥， 忍不住和帅小子聊个天…实在是很认真又有孝心耶！ 问了一下他，确认是否假日、寒暑假都不开店， 他也是酷酷的说：「对！」 因为煮粥需要一些时间（现煮的关系，要等个5分钟左右）， 我便继续和他聊天，问到有关营业时间，晚上是开到七点半， 不过粥如果没了的话，会提早打佯！ 聊着聊着，才知道原来他目前还就读花农食品科阿！ 不小心在快煮好的时候，发现了一个他的小动作， 原来粥品快起锅之前，在粥上面淋了蛋汁，难怪粥吃起来会这麽香绵滑顺， 蛋汁是用了「小水壶」装的，上次我顾着拍照没有发现… 猪肝虽然不是切的很厚…可是没有腥味， 完全和粥融合在一起了！吃起来可是很香甜捏！ 而且猪肝还满多片的… 这次我选择肉松…还满大一包的！ 份量很多耶… 肉松加上去後，粥品都满出来了… 吃这次种滑嫩的粥配上肉松最棒了！ 顺便偷学了一招…下次煮这种有口味的粥也来淋看看蛋汁， 不过有加蛋的粥要赶紧吃完比较新鲜阿！ 推荐 皮蛋瘦肉粥 猪肝瘦肉粥 延伸阅读 (花莲)好绵好香的好记粥品 好记粥品 地址：花莲县吉安乡太昌村明义五街5号（花莲吉安店） 电话：(03)846-3038 营业时间：平日中午~19:30（若粥没了就会提早休息） 周末、寒暑假期间休息 -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便 牠会认为自己是「神」，所以你要弄东西给他吃 …我是幸福的猫奴。 --

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