这是个平实的美味。 还记得我念花莲高中的时候，高中三年我都吃这味。 记得以前我是个标准的饭食主义者，三餐都是饭我决绝对接受，早餐抑是。 连续两餐吃面，我是会想翻脸的，但阿福面店改变了我。 老板煮的面配料没说多豪华，但面都是老板自己用老机器，每天早上用心做出来的。 我觉得真的很赞，吃面的时候你还可以看到那台老旧的机器，添了几分趣味感。 阿福面店店面不大，老板和老板娘就在店里店外忙出，不怎麽忙的时候， 老板和老板娘也会跟你闲聊上几句，多去几次熟识後，会让人有归属感的地方。 -------------------------------------------------------------------------- --我本身主推--: 高丽菜水饺+老板自制辣椒 阿福面店的水饺，里面的高丽菜和绞肉，再咬起来的时候，不会烂烂松散， 吃起来有口感，像是吃菜脯的口感，待有嚼劲。 配上老板自制的辣椒，据说是制作辣椒时，用米酒下去搅，在配上老板独门的配料， 阿福辣椒让市售辣椒那种有化学制成的口感远远不及，更不用说辣味回香的感觉。 在店里吃到的辣椒还不过瘾的话，阿福面店也有在卖罐装辣椒，提供客人在家食用。 --高中同学们常吃推荐--: 黑胡椒面 可能是味道好，所以买的人多吧，不过碍於本人不爱黑胡椒口味，所以没尝试过。 --菜单上没有的东西--: 沙茶乾面+老板自制的辣油 都说过我以前是不吃面的，辣油也是如此。 但有一次同学点菜帮我点错点到，沙茶乾面，而且还帮我加了辣油後， 不得不吃的状况下，我竟然接受了这项食物，沙茶乾面+辣油， 不管加不加辣油，都很值得尝试，就是有种很平实美味的好吃口感。 重点是这项"沙茶乾面"是菜单上没有的，要直接跟老板点。 时代在进步，老板为了满足花中学生口味的多样化，也推出了许多新产品， 包括饭食类，想当初我在花中的时候是没有的，大家也可以尝试点餐。 不过对我来说在阿福面店就是吃面食类的享受，以上都是我很推荐的。 ----------------------------------------------------------------------------- 地图: | |阿福 民 | |面店 权 | | 五 |中一 麦雅 | 街 |豆花 早餐 | --------------------------------------------------------- | 民德四街 | | ----------------------------------------------------------------------------- 照片:晚点我再补上来。 --

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