作者youareapig83 (你是猪)
看板Hualien
标题[食记] 北埔米粉羹，炒米粉
时间Fri Apr 16 11:14:05 2010
好吃图文版:
http://youareapig83.pixnet.net/blog/post/25100926 (0rz最近怪怪的)
地址：新城乡北埔路207号（805国军医院往下走）
电话: 这小店实在太神秘了
他可能是一间你骑摩托车经过就会很容易忽略的小店
但是，他里面的东西你吃完後，你就不会忽略了
短短一个中午，店内的翻桌率十分的高
客人源源不绝，不管是内用还是外带
都不断的有人上门光顾（害在打网路游戏的老板娘不能好好打怪）
整个店内装潢十分的简单
但是，不会肮脏，十分的简朴
菜单也很一目了然的贴在墙壁上
想喝汤想吃菜，一看就知道了
我二话不说，我就点我爱喝的猪血汤
老板很老实的就说，最近市场没杀猪，所以猪血都不新鲜
你要点吗？（废话，当然是不点啦！！好老实的老板）
所以我们就点了金针排骨汤、筒仔米糕、和炒米粉
不一会的功夫，菜很快的就上来了
汤有很浓的排骨味
整个汤很鲜美
搭配金真可以减少一些排骨熬煮的油腻感
但是，偷偷讲一下，是真的有点油....但是那个油不是老板加的，而是排骨本身出来的
再来说说他的炒米粉
他们的米粉份量不少
还有新鲜的豆芽菜在上面
吃起来清爽多了
而且米粉都很入味
每条米粉中都有她所调的味道
而且，我最害怕太乾的问题
他完全没有
湿湿的米粉正合我的味口
最後要介绍的是 筒仔米糕
这个是晚来就没有的抢手餐点
好几次晚来都说卖完了
老板不会做太多，因为讲求新鲜
他的饭粒一颗一颗的，不会重咸
也不会到没有味道
吃在口里饭粒会一颗一颗的分开
米也不会太硬，是我很喜欢的口感
再加上甜辣酱，真的是人间美味阿~~
有多好吃?看看他的表情就知道了
^______^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.225.32.10
※ youareapig83:转录至看板 Food 04/16 11:15
1F：→ oklamayday :网址看不到耶 04/16 11:21
2F：推 HenryWangTW :找不到短网址 q<>q 04/16 11:26
3F：推 Aiec :这家在北埔很红 04/16 12:39
4F：推 thought0207 :今天0rz怪怪的~看到我都想吃了 04/16 13:32
5F：→ smilenick :是警察局还消防局对面那间吗? 那间超好吃的 04/16 14:16
6F：推 ashley1205 :在我家附近!!米粉羹不错吃~夏天还有卖绿豆汤之类的 04/16 15:55
7F：→ ashley1205 :甜品 还有米糕 猪血汤 有经过的话可以吃吃看喔! 04/16 15:55
8F：→ youareapig83:网址还是看不到吗?? 04/16 16:51
9F：推 forth17 :我觉得以前比较好吃说 04/16 17:47
10F：推 u6vuptp6 :传说中的小木屋 前几日我才去吃感觉没以前好吃了 04/16 22:41
11F：→ u6vuptp6 :听我弟说才知道老板换人了 04/16 22:41
12F：推 aaboo :原本的小木屋已经搬到芥菜总会附近噜~啥米曼玻饮料 04/17 18:11
13F：→ aaboo :的对面~ 04/17 18:13
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