作者wwwhk530 (小臻)
看板Hualien
标题[食记] 花莲。海埔蚵仔煎
时间Wed Apr 7 16:40:13 2010
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店名:海埔蚵仔煎
地址:花莲县花莲市自由街86号
营业时间:下午17:00~23:00
在网路上搜寻『花莲美食』不少人推荐这家的蚵仔煎~
所以。。
当然也就列入我们这次的口袋名单罗!
大概在9点多的时间~
这里还是人潮不断,店内的座位也是客朋满座呀!
看到这样的景象~更是让我期待了!
蚵仔是我的最爱丫~
看到它,我总是会慾火焚身!(大误)
是欲罢不能啦!
1973年创立,至今已经有30多年~
只卖 蚵仔煎、蚵仔汤、蛤仔汤!
食材看起来都挺新鲜的~
也许,就是因为它们的品质吧!
所以能存活这麽久~
蚵仔煎 NT.45
看起来也没有特别大~
究竟是威什麽呢?
就让我们一起来一探究竟吧!
蚵仔给的超大方~店家毫不手软!
每颗蚵仔也都是非常肥美~
But,
这里非常妙的是:我找不到辣椒
无辣不欢阿~~~
它们的皮没有煎到"恰恰的"~
所以,
个人觉得就是还可以罗!
并没有特别惊艳的FU。
我不懂我不懂我不懂~到底哪里好吃了?
蛤仔汤 NT.40
这儿的蛤仔汤是现点现煮的!
蛤仔的量还算ok~
但是,水加的蛮多的!
所以~
少了那种蛤仔汤的鲜甜滋味。
不过呢~
它们的蛤仔,可是粒粒接饱满呀!
煮的恰到好处~
蛤仔没有缩水哩!
每粒蛤仔都胖嘟嘟的~看起来卖相挺好的!
其实~
最後,我心里有种稀微的感节~
它不过就是一个摊贩!
说真的,我挺不能理解的~
这。。。
有这麽无敌吗?
为什麽很多人推荐来花莲要吃这摊"蚵仔煎"?
於是~
我们来到贵宝地踩雷了XD
唉~
但也不是一定要用到这麽夸张的形容词啦!
只是,
没有想像中那麽惊艳的口感!
而且~
也没有什麽非常特别之处。。
或许,在当地这真的算是一个不错的小吃~
只是~
可能因为,越是期待越是受伤害呀!
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◆ From: 220.128.116.239
1F:推 hrc1098 :住10几年了,连吃我都不会想去吃 04/07 17:14
2F:推 RyuSenMing :吃的东西本来就很主观... 04/07 17:19
3F:推 eggbox :蚵仔煎不知在涨什麽鬼 45元要我也不会去吃 04/07 17:27
4F:推 Baines :那条巷子再往海边方向还有一家 皮恰恰 以前都吃那边 04/07 17:27
5F:推 CSESLeo :蚵仔煎本来就不可能惊艳到哪边去...只是当地人吃的咩 04/07 18:48
6F:→ CSESLeo :这问题就跟庙口红茶哪里值得"观光客"特地去一样= = 04/07 18:51
7F:→ CSESLeo :有没有吃过1份60元(嘉义)、碎壳多(罗东)的难吃蚵仔煎 04/07 18:52
8F:推 annanell :惊艳得是*蚵阿煎西施*啦!!以前看过真得很可^__^爱 04/07 19:26
9F:推 windhiei :这间很普通 自强夜市牛排区那边的蚵仔煎才好吃 04/07 19:30
10F:→ windhiei :不是指东石那间喔 04/07 19:32
11F:推 CoreyV :大推楼上,庙东蚵仔煎! 04/07 19:56
12F:推 fallen0415 :我嘉义人我我我我没看过六十元的蚵仔煎(重点不对吧 04/07 22:02
13F:→ fallen0415 :不过我也觉得这间普普而已@@" 04/07 22:03
14F:→ cha2321 :喇阿汤好喝 04/08 00:41
15F:推 Homeco :楼上,那是蛤骂...... 04/08 12:47
16F:推 TPS75V :桌上有辣椒粉阿!吃过士林夜市的一份55又难吃,才知道 04/10 13:55
17F:→ TPS75V :花莲的比较好吃! 04/10 13:56