作者minifeel (XDDDD)
看板Hualien
标题[食记] 合欢山-松雪楼三餐介绍
时间Sun Mar 21 22:08:13 2010
餐厅名称:松雪楼
地址:花莲县秀林乡富世村关原33号
电话:(04)2522-9797
价位范围(每人):120~600元
推荐菜色:纽约客牛排
好吃图文版:
http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22907241
首先先简单的介绍一下松雪楼的用餐方式,
通常住宿都会附赠早餐,
早餐属於自助式的环境,
小菜和烤烤小面包,
午餐则是他们主打的合欢拉面和日式风味的套餐,
售价约120元~280元,
晚餐则是以排餐的方式呈现,
单点每客为600元,
搭配住宿的话可以省下100元喔。
在所谓的「离天空最近的地方」喝下午茶,
通常是甜蜜的一家人出游比较有机会享受到,
对於我们这群来拍照的人,
在这边吃饭就像是赶行程一般(汗),
吃吃匆忙就走,
晚餐吃完赶着拍星星,
日出拍完赶着回来吃早餐再上合欢山主峰,
下午茶则是因为中餐没吃赶快来补充热量, o(〃 ̄﹏ ̄)o
但是至少跟以往的合欢山庄比较起来,
这儿真的是舒服多了,
尤其一入松雪楼那暖气吹拂之下,
是人类都不会想要离开的~XD
由於错过了清境最高的7-11补充粮食,
合欢山庄也未供应餐点和零食了,
所以行李放完後,就赶紧来这补充热量,
下午茶时间提供的是合欢拉面,
有着豚骨、味噌、酱油口味,
拉面面条有弹性,不过汤头则是普普,
但是想着这麽高的地方,有着热呼呼的拉面可以享用,
倒也是幸福的享受,
反倒是随餐附赠的:台湾茶、手工饼乾、小菜,
这三样倒是满吸引minifeel的,
其中小菜则是腌制紫色高丽菜,酸酸的口感很吸引人,
趁着吃面的时候,泡开的茶叶喝起来刚刚好,
用餐完毕後就转往武岭罗。
其实本来预定是下午用餐完毕要上合欢主峰赏夕阳,
无奈天公不作美,山间起了大雾,
让我们转往清境补充些乾粮,随後又辗转回到了松雪楼,
享用这天最丰盛的晚餐飨宴。
晚上的排餐如是一般未住宿的游客用餐则是一客600元,
房客则是搭配优待为500元,
自助式的Buffet,内容物则是:炒饭、炒面、沙拉、面包、热汤、饮品,
炒饭当然就是先马上装上一盘,吃起来又是分外感动的眼泪阿, \( ̄▽ ̄)/
而炒面则是稍嫌太黏跟偏软,个人不大推荐炒面,
饮品则是可以选择柜台的可乐汽水无限畅饮,
亦可选择热饮机的咖啡或是提供多元种类的各式茶品。
紧接着就是主餐七分熟的纽约客牛排上桌罗,
恰到好处的口感和放入口中的肉质都挺优的,
平常在夜市吃牛排可能觉得没啥特别之处,
但是在海拔3,150公尺品嚐着排餐就是那特别的地方,
接着再看到朋友的德国猪脚、乡村小米羊排陆续上桌,
我们的桌面也就显得更丰盛了,
羊排的外层裹着一层黄色的小米,
搭配着沾酱有着不一样的味觉享受。
在有着暖气的套房下,要爬起来拍日出着实是一件困难的事情,
4点天还未亮,我们就去登石门山赏日出罗:奇莱日出晨彩.石门山,
早餐用餐时段为07:00~09:30,
当然懒惰的话,从松雪楼的窗外望去就可以见到美丽的奇莱日出。
早餐的Buffet,内容物则是:小菜、小蛮头、面包、饮品,
令人纳闷的是,奇怪...有了小菜,但是没有清粥(汗),
另外也有肉燥,所以没有清粥真的很怪~XD
所以这麽平凡无奇的早餐中,总要想点乐趣,
这儿就不得不推荐一下,热水壶旁,有着内容包含了很多花茶茶叶,
并且早餐、中餐、晚餐都还放置不一样口味的花茶,
但是最推荐的还是薫衣草罗 ︿︿
今年的夏天,能有机会能够上合欢山的话,
还是会安排住宿在松雪楼,
毕竟这里对於一群有想拍照的朋友和只想上来走走的朋友们最适合,
拍照的话,景点都很近,
只想上来走走的,在这边住宿很舒适和用餐方便,
到时候如果有什麽新菜色也请大家不吝啬对minifeel分享喔。
关於合欢山之旅美食篇‧松雪楼延伸阅读:
岩鹨、金翼白眉.合欢山:
http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22888076
奇莱日出晨彩.石门山:
http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22889558
石门山的星轨满天星:
http://www.wretch.cc/blog/minifeel/22906532
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.10.84.17
※ 编辑: minifeel 来自: 124.10.84.17 (03/21 22:14)