※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 花莲凤林韭菜臭豆腐 时间: Thu Feb 25 20:11:44 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=6&page=2 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8732082 --------------------------------------------------------------------- 店名：凤林韭菜臭豆腐 地址：花莲县凤林镇中正路二段18号 电话：(038)763-469 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386072&p=34 --------------------------------------------------------------------- 从兆丰农场出来之後，天空竟然不做美的下起大雨来，又湿又冷的我们很想找热 呼呼的东西来吃，本来我一直跟闪光说不然回花莲市在吃好了，结果闪光就一直 坚持要吃到凤林的韭菜臭豆腐(谜之声：是怕下次吃不到了麻？？)，所以我们真 的很热血的冲到凤林市区来吃韭菜臭豆腐啦！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386065&p=27 韭菜臭豆腐$40，臭豆腐的份量蛮少的，只有四小块，特别的是原本是泡菜的位 置换成是韭菜啦！铺满满满的韭菜末。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386066&p=28 韭菜臭豆腐是经油炸酥脆後，再将新鲜韭菜末放入臭豆腐块里，再淋上特调酱油 和蒜头酱；嗜辣者可沾上独特辣椒酱，尝起来又香又辣又脆，口感是来不错吃， 而且韭菜吃完不会有太臭的味道，再吃之前记得大力的将韭菜末塞塞塞近臭豆腐 里，然後再将酱汁淋进臭豆腐中，滋味更赞喔！但整体的感觉我还是比较爱吃闪 光家附近的王母娘娘臭豆腐啦！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386067&p=29 因为太冷了，所以我们又加点了麻辣综合郭$60。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386068&p=30 我点的是小辣，里头的料非常的简单，就鸭血+臭豆腐+金针菇+酸菜。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386069&p=31 我觉得鸭血吃起来有点失败，就只有刚入口的辣感，一口咬下之後，鸭血都没有 将汤汁吸收进去，所以鸭血里头几乎都没有什麽味道。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386070&p=32 臭豆腐就蛮推荐了，浓稠的汤汁都被臭豆腐包覆住了，一咬下去，真的会有满满 的汤汁流出来，吃的时候真的要小心，不然会烫到又会被辣到啊！这间的汤汁有 点太浓，芶芡有点太多，不太适合单喝，拌饭应该会更好吃。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386071&p=33 延伸阅读→ 081010花莲庙口臭豆腐 http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8217537 2/15~16：十一街碳烤→大土豆→喜宴办桌 http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8730189 http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8730950 2/17：美仑红茶→兆丰农场(上)→兆丰农场(下)→凤林韭菜臭豆腐→芝麻开门 http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8731484 http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8732082 2/18：vivian活力早餐坊+看花海→太祖鱿鱼羹→前山牛轧糖→阿之宝手创馆→ 福源花生酱 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- 懒得说话的时候就唱歌八 不想再解释什麽的时候就唱歌八 不应该吃零食而嘴巴却发痒个不停时就唱歌八 想要对那个人说我爱你又担心会不会太冲动时就唱歌八 眼泪快要掉下来但怎麽也不能让别人发现你再伤心的时候就唱歌八 明明很难过然而还是要努力说服自己其实一切根本都无所谓得时候就唱歌八 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 ※ greenthumb:转录至看板 Snacks 02/25 20:12 -- 这一刻 回头看见自己 这一路的风景 百感交集的我 下一刻 又将飞向哪里 渐渐疲惫的羽翼 为你披上了勇气..... 放心离开我 我会记得这一刻 那些还飞翔着 不可思议的梦 雨後的天空 会有绚烂的彩虹 像最初相信着 我会找到自由 Oh 只是远行不是逃避 道别是为延续回忆永恒的华丽..... http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155