※ [本文转录自 Food 看板] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Food 标题: [绿拇指食记] 花莲十一街碳烤 时间: Mon Feb 22 19:43:33 2010 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=6 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8730189 --------------------------------------------------------------------- 店名：十一街碳烤 地址：花莲市中山路110号 电话：03-831-2088，835-7830 营业时间：1000~2200 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386050&p=12 --------------------------------------------------------------------- 经过一夜刺激的尾牙抽奖後，虽然我没有抽到奖金，不过，想到我又可以喷去花 莲吃喝玩乐，我就觉得很快乐拉！因为我星期五到花莲的时间有点晚了，为了我 的肠胃着想，所以我就没有宵夜文可以分享了，当然，隔天的早上就要来吃好料 的补偿一下自己罗！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386048&p=10 店的外面感觉就很像一般的快餐便当店，这间店还是我先跟闪光说的，他这个假 花莲人先去监定过後，告诉我真的不错吃，然後他再带我来监定一下！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386049&p=11 菜单上甚麽东西都有卖，饭类、面类、水饺等，所以不用刻意一定要点便当来吃 。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386040&p=2 还有烤肉串的部分可以选择单点。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386041&p=3 十一街碳烤里面有免费的热汤可以喝，是自行无限取用的，有热汤喝没有甚麽稀 奇，令我稀奇的是那里头满满的配料！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627376699&p=0 自行取用的大锅汤可以捞到满满的肉末，虽然是肉末，但有的鸡肉也是很肥嫩的 ，浓浓的鸡汤味道，忍不住一碗接一碗喝阿，而且黄小诚装回来的第二碗、第三 碗汤不但都是烫呼呼的，而且里头一样可以捞到满满的鸡肉回来喀！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386039&p=1 烫青菜(小)$30，汤青菜有地瓜叶、A菜、空心菜和豆芽菜可以选择，本来我是选 空心菜，後来老板端了一盘地瓜叶上来，跟我们说：「空心菜没有了，地瓜叶好 不好？」，表面上很像是在徵求我们的同意，但我们也还没说好，老板也擅自把 地瓜叶放下，其实我的心里有点不太舒服，还好地瓜叶也是我爱吃的青菜，一般 正常程序不都是老板会先来询问要换成甚麽？哪有老板先弄好餐点在问客人要不 要的？如果今天我不吃地瓜叶，老板不知道会不会心甘情愿让我换就是了？还好 地瓜叶还蛮好吃的，吃起来的口感很嫩，我觉得吃起来带有一股碳烤的味道，稍 微弥补之前不爽的心情。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386042&p=4 单点的烤物有：银丝卷$15、鸡心串$20、鸡皮串$10、牛肉串$25、甜不辣$15和 豆干串$15，一上桌，烤肉酱的香味蔓延到我的鼻子，差点没失去理智先吃再说 ！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386043&p=5 烤肉串吃起来不会太乾，有一点微辣的感觉，我觉得吃起来不会比第一家烤肉还 咸，调味的比较刚好，都还可以吃到食材里头的汤汁，尤其银丝卷，大部分都会 淋炼乳，十一街是直接用烤肉酱去刷的，咸咸中带点淀粉的甜味，这样吃起来也 比较不会太腻，但吃烤肉串实在是要来瓶啤酒才是，因为我觉得十一街的烤肉酱 料吃起来味道比较浓郁，残留在嘴巴中的味道会比较久，不过，这样吃多就会有 点太腻，所以要配点东西来吃才是！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386046&p=8 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386047&p=9 黄小诚点的碳烤鸡排饭$70，鸡排的分量很大，都快看不到下方的菜色了。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386044&p=6 鸡排的外表看起来很大，但是厚度也是有的，不会像外面一些鸡排队卖的鸡排都 乾巴巴的，十一街的鸡排还是可以吃到鸡肉的原汁，其他的配菜就普普，很一般 的家常菜，不过份量真的还挺多的，吃到後来连黄小诚都快举「白旗」投降了， 其实是因为我点的烤物留太多给他善後拉！这样我才可以继续吃甜点ㄇㄟ！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=greenthumb&b=6&f=1627386045&p=7 2/15~16：十一街碳烤→大土豆→喜宴办桌 http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8730189 2/17：美仑红茶→兆丰农场(上)→兆丰农场(下)→凤林韭菜臭豆腐→芝麻开门 2/18：vivian活力早餐坊+看花海→太祖鱿鱼羹→前山牛轧糖→阿之宝手创馆→ 福源花生酱 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬 -- 懒得说话的时候就唱歌八 不想再解释什麽的时候就唱歌八 不应该吃零食而嘴巴却发痒个不停时就唱歌八 想要对那个人说我爱你又担心会不会太冲动时就唱歌八 眼泪快要掉下来但怎麽也不能让别人发现你再伤心的时候就唱歌八 明明很难过然而还是要努力说服自己其实一切根本都无所谓得时候就唱歌八 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155 -- 如果我们能清楚知道与了解，再加上专注地倾听，我们就可以清晰的听到： 自己生命心灵深处中的愿景、责任、自由与大爱。 自然循环进化跃升中的变异、无待、齐物与大道。 一直以为幸福在远方，在可以追逐的未来。 我的双眼保持着眺望，我得双耳仔细聆听，唯恐疏忽错过。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.198.155