餐厅名称：潗馔生活坊 地址：花莲市中山路８８７号 电话：０３－８４６３８５８ 营业时间：１１：００～１４：００ 　　　　　　１７：００～２３：００ 每人平均价位：约　１４０元／人　以上 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/26648575 　　结束了远雄悦来饭店超享受的行程後，我们搭着接驳车回到了花莲火车站。回程时 往火车站的人比较多，所以搭乘的交通工具是小巴，约莫半小时回到花莲车站後，我跟 小丸子就步行前往「潗馔生活坊」用餐。 其实，远雄悦来的早餐还在肚子里面没消化，但是距离回程的火车还有两个小时， 现在不吃，搭火车会饿，吃了～～又很撑！所以，吃还是不吃哩？？？既然来了，就～ ～吃吧！ 　　潗馔生活坊距离花莲後火车站约十分钟的步行距离。店内的空间还蛮简单舒适的， 位置不算少，二楼还有不少座位。本来想跟小丸子随便点个茶点、点杯饮料，渡过等车 的时间垫垫肚子，不过看到ＭＥＮＵ後，觉得点个餐也不错，因为餐点的选择还算多样 ，重点是价格相当平价！ 　　上餐点之前，老板会先来杯菊花枸杞茶，淡淡香香的，很好喝哩！ （梅汁鸡腿饭／１５０元） 　　这是小丸子点的梅汁鸡腿饭，一送上来就觉得很丰盛，主菜搭配着四样配菜、汤， 加上饮料跟水果，一份只要１５０元，有没有觉得超棒的！？一整个大赢王记茶舖哪！ （梅汁排骨／１４０元） 　　我点的梅汁排骨，就是炸猪排，配菜都跟梅汁鸡腿都一样，真的是相当丰盛的一餐 ，价格真的揪感心。这四样配菜，除了第一样梅乾肉之外，口味都相当的清爽，不油腻 ，梅乾肉本身本来就是咸味比较重一点，蛮好下饭的。 　　汤的部份，不知道是什麽名字，有点类似酸辣汤，但是不辣，单纯只有酸的部份， 里面有蛮多白菜、木耳..等等蔬菜，还蛮好喝的，如果我没怀孕我应该有办法喝光，不 过因为酸味比较明显，我喝了容易引发孕吐，所以只有浅嚐几口。 　　梅汁猪排的部份，就是日式炸猪排再淋上梅子汁，吃起来带点梅子的酸甜，猪排不 是说挺厚，搭配酸酸的梅汁很开胃，可惜的是我觉得跟鸡腿比较起来，大概是肉薄了点 ，就显得油了些。 　　梅汁鸡腿的部分我就觉得挺赞的了，炸鸡腿外酥内嫩，吃起来不会觉得油腻，搭配 开胃的梅汁，炸鸡腿的味道变丰富了。 　　白饭的部份是用竹筒装的，这个白饭不只是白饭唷！不知道老板是白饭煮好後才调 味，还是在煮的时候就一并调味了，这个饭里面混了不少切的相当细碎的菜脯丁，不知 道还有没有其他的菜乾或是菇类？饭上面有着油光，本来我跟小丸子还觉得可能颇油腻 ，但是入口的味道有白米香跟菜脯香，口感真的很不赖。 　　附餐的部分有饮料跟水果，水果我忘记拍了，当天是一盘香甜的柳丁，饮料的部分 我跟小丸子本来各自点了红茶与咖啡，後来老板娘走出来告诉我们，说店内的果汁是自 己打的综合果汁，问我们要不要试试看。 　　我们都以为附餐饮料就是浓缩还原果汁，所以我跟小丸子都没兴趣，既然老板娘特 别推荐，我们就改这果汁来试试看。 　　一上桌，果汁粉粉紫紫的颜色就很吸引人，喝了一口，淡淡香香，很多水果味道在 嘴巴中散开，我跟小丸子就开始猜这杯果汁有哪些水果。不过，怎麽猜都猜不出来，问 了老板娘才知道当天的果汁至少混了八种以上的水果，包含火龙果、柳丁、土芭乐、葡 萄柚、葡萄..等等，虽然我个人觉得果汁是淡了一点，但是还蛮适合我的啦，因为果酸 味道太明显的话，我会孕吐，虽然果汁味道淡些，但是果香味还算浓郁，以这样的价格 ，吃这份餐点，还能喝到特调的综合果汁，这个CP值真的高到一个不行！ 　　喝完果汁，吃完水果，整顿餐点健康、丰富又美味，价格又很亲民，老板跟老板娘 也都很亲切，下次到花莲，我想我还是会想到这边来用餐哩！ -- 《美食、旅游、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、综艺、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp --

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