餐厅名称：王记茶舖－花莲中山店 地址：花莲市中山路５６５号 电话：０３－８３３９３８８ 每人平均价位：约　１００元／人　以上 图文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/26532513 　　我跟小丸子搭太鲁阁号到花莲，约是中午十二点半了，之前就有计画先吃午餐，再 搭饭店的接驳车到饭店去，行程出发前就找了些资料，笔记了几家在花莲火车站走路就 可以到达的餐厅。 　　本来第一天的午餐是想到潗馔的，但是我们走到中山路後，眼尖的小丸子就发现王 记茶舖，於是我们午餐的目标马上转往王记茶舖。 　　一进去就看到用炭火温着的热茶，牌子上还写着「奉茶」，但是没看到茶杯在哪， 不知道这个茶水可以取用吗？呵呵～～王记茶舖中山店不小，有两层楼，位置还不少， 我跟小丸子选了个靠落地玻璃的座位坐下，感觉明亮点，视野也好点。 　　王记茶舖其实跟台北的集客很像，贩售各种茶类、提供简单的餐点、茶点，自己找 好位置，点好餐後，到柜台结帐。 　　走进店内後，发现用小火锅的客人不少，火锅的香气还蛮香的。不过我怕吃小火锅 ，汤汤水水的会比较容易想吐，所以我就点了份椒麻鸡排饭，小丸子则点了一份小火锅 。附餐饮料部分可以选择五十元以下的饮品，个人觉得选择的品项很多哩！不像台北很 多茶店，在规定价格内的饮料都很阳春。 （胶原蛋白锅／猪肉／１９０元） 小丸子点了胶原蛋白锅，菜盘看起来还可以，猪肉的部份感觉比很多简餐店所提供 的猪肉品质还好唷。这个猪肉不会太薄，吃起来嫩度很够，在台北的茶店很少看到这品 质的肉片。 　　这个菜盘，就逊了点，因为～～内容就如表面看到的，并不多，高丽菜看起来量不 少，但是其实只有几片，然後少许金针菇、深绿蔬菜、玉米南瓜、地瓜、香菇、豆腐、 豆皮，然後几条宽冬粉，就～～没了！这要是男生来吃，我想应该不会太饱，不过以在 茶店，这样一份一百九十元的店来说，勉强能接受啦！ 　　吃小火锅用的是这种小卡式瓦斯炉。 　　什麽是胶原蛋白锅哩？？？？我也不太知道，汤底送过来清清的，上面浮了不少枸 杞，喝起来就比较像是猪大骨熬的汤底，但是带点甜香。虽说菜盘感觉很虚，不过所有 的东西下锅煮後，发现汤底真棒，汤愈煮愈香甜，我忍不住喝了好几口，这汤底我甚至 觉得比很多涮涮锅店的锅底还赞。 （椒麻鸡排饭／１６０元） 　　这是我点的椒麻鸡排饭，坦白说，有点虚！就看到一份炸鸡排、一份配菜、一碗海 带芽汤、一碗白饭，就～～没了！一开始我以为是泰式的椒麻鸡，不过送上来一点都不 像。鸡排炸的是外酥内嫩，吃起来还蛮像肯德基的口感。 　　鸡肉中间有切开过，感觉有简单腌一下吧，肉吃起来带点微辣。他有附两种酱汁， 第一种我不知道是什麽，第二种是辣酱，不过坦白说，两个都不出色，不是太美味。 　　配菜很惨，就这麽一盘红白萝卜用黑糊椒炒，芶芡过的蔬菜，就没其他的了。早知 道，点个猪肉胶原蛋白锅吃吃也比吃这个餐开心，虽然贵个三十元，但是吃起来的感觉 完全不同哪！ （玄米绿茶） 这是小丸子的附餐饮料，热的玄米绿茶，送上来的时候味道很香，米香一直飘出来 ，不过这里附餐不会在你用餐完之後才送，做好就送到了，所以这杯热玄米绿茶送上的 时候，小丸子还没开始吃火锅哩，服务生是说，如果冷了可以再拿回去加热，但是我不 知道已经冷掉的绿茶要怎麽加热？反正就～～喝了吧！趁热喝的时候，米香跟绿茶香味 很浓，很舒服的热饮。 （凤梨香茶） 　　这是我的附餐饮料，凤梨香味不淡，又不会浓到酸，香香的凤梨气，混着茶香，第 一次喝到这样的茶香，很喜欢，虽然淡了点，但是还是很好喝，我整杯喝光光还想再外 带一杯哩。 　　对我来说，王记茶舖是茶饮表现比餐点好的一间茶舖，之前有做功课，有蛮多人建 议点东坡肉，但是我本身就没很爱东坡肉，所以才想尝试点点其他的餐点，餐点不出色 ，茶饮倒是还不错。 -- 《美食、旅游、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、综艺、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp --

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