作者bessa ( 15F的空气)
看板Hualien
标题[食记] 花莲代官山初体验
时间Fri Jan 15 02:45:44 2010
店家资讯:代官山花莲店
订位专线:(03)833-6666
门市地址:花莲市和平路581号2F(花莲远百)
营业时间:AM11:30~PM10:00 下午茶时段PM3:00~PM5:00(一~五)
AM11:30-PM10:00(六、日、例假日)
*一~日PM9 :00 为最後点餐时间
图文版:
http://ppt.cc/KWt2
以下为较少碎碎念的纯文字版
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本来想等嘴破好一点,这个礼拜冲久违的麻辣锅~
但刚好谭小妞有代官山的折价券 ,就顺势的去尝尝鲜了。
(我这边还剩一张,可折寿喜锅和海鲜锅 200 元,
需要的人请留言自取,到今天15号截止
代官山花莲店位於花莲远百内,在 2F 电梯旁,
但通常去二楼都马是搭手扶梯,所以很难会注意到…
用餐区域很宽敞,也很明亮乾净,
并且出乎我们意料的客人还不少!
(是大家都有折价券吗?! XD)
因为折价券只能折海鲜锅和寿喜锅的关系,
虽然我们心中很想吃定食 ,但还是点了两人份的寿喜锅。
开胃菜是紫苏梅山药番茄和时令沙拉,
这两道都酸酸的,不怕酸的我可以接受,
但廖先生倒是不时的露出怎麽那ˊˊ麽酸的表情。
同时上的还有这道生鱼片,一人一份,每人有两块鲑鱼和一块旗鱼(?)
虽然和开胃菜同时呈上,但底下铺了一层厚厚结实的冰,
连吃东西慢吞吞的我吃到这道的时候,都还嫩嫩的非常新鲜唷!
鲑鱼好好吃呀~~
再来是鲑鱼卵黄瓜卷和生鱼片握寿司,这是两人份的。
反正有鲑鱼的我都喜翻吃~中间那个有烧过的握寿司也很好吃!
接着,就是重头戏寿喜锅了!(((对你来说肉才是重头戏吧!
满满的菜锅还有一小篮的青江菜(((个人非常不喜翻青江菜 -____-
另外有附一颗蛋和调配的佐料,店员说把蛋白和蛋黄打匀後,再加上佐料沾肉吃。
肉类可以点两盘,有雪花牛和梅花猪可以选,
因为我最近不太吃牛肉,所以跟廖先生各点了一份猪和牛。
雪花牛有四片,但比较大片;梅花猪有六片,但比雪花牛的一片小很多啊!
我的梅花猪很好吃,廖先生的雪花牛好像也还不错。
吃到这里,如果没有那些前菜的话,
这个寿喜锅我跟廖先生其中一人就可以解决它了!
但是去深山牧场的话就不会吃那麽多青菜,倒是肉会吃好几倍啊!!! (((晕倒
不过这样对健康是不好的! 我想正常食量的人吃到这里差不多很饱了吧!
还迷有很饱的我们两个人,只好连沾肉的蛋汁酱料都丢下去煮…(((误
而且吃到最後越吃越咸,寿喜烧是不是还是应该配些白饭的呢?
虽然一开始服务生忘记给我们盘子,
让我只好连豆腐和青菜都是这样泡在生蛋酱料里吃,莔rz
但是我不得不说一下,里面的服务生都非常的亲切喔!!
其中有一位服务生本人长得很像演''闪亮的日子''的梁正群!
结束了主餐部分,附餐饮料可以任选两杯,
廖先生选的是草莓优酪乳,就是优酪乳加果酱,里面还有草莓果粒;
我选的是暖呼呼的黄金蜂蜜柚子茶,对嗜甜的我来说甜度很刚好。
曾经吃过同是展圆企业的麻布茶房招牌甜点--宇治金时刨冰,
印象中对我而言实在太苦了,刚好今天的主厨甜点是红豆抹茶冰淇淋,
就把其中一份换成了蜂蜜核桃香草冰淇淋。
(菜单上竟然没有我本来在官网上相中的黑糖芝麻豆腐和布朗尼冰淇淋!!
不过都还算是好吃,抹茶也没有想像中那麽苦,只是只有一球好少唷~(((翻滚~~
最後服务生还拿了一道说是主厨招待的奇妙东西,
我一时还以为是我肖想的黑糖芝麻豆腐呜呜。
结果是豆腐没错,只是是咸味的唷~应该是铿鱼酱油之类的调味,
廖先生吃了一口以後皱了眉头…我倒是觉得不难吃,(((我不想主厨桑心嘛!
但是我比较想再吃一点甜点 -________-
代官山的网站:
http://www.zoe-grp.com/daikanyama/index.htm
里面有线上菜单可以参考,
但是跟实际菜单可能略有出入。(((就是我的甜点啦!!!
现在花莲店还有美味食记换美食及学生最好康的活动,
有兴趣的人可以去尝尝鲜~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.192.71
※ 编辑: bessa 来自: 114.44.192.71 (01/15 02:47)
※ 编辑: bessa 来自: 114.44.192.71 (01/15 02:49)
1F:→ suweiQQ :价位不学生...$988的两人份寿喜锅肉只有两盘>_<: 01/15 09:53
2F:推 zoo0807z :写食记很辛苦的.给你推~ 01/15 10:17
3F:→ Makotoyen :等的太久... 又有些贵... 01/15 11:39
4F:→ Lipice1203 :我好像认识你XDDDD 01/15 22:28
5F:推 Frannnnn :也是拿到折价卷和家人一同去吃 刚好点了寿喜烧和 01/16 03:17
6F:→ Frannnnn :海鲜锅各一份 可是海鲜锅不知道为什麽要等很久 01/16 03:18
7F:→ Frannnnn :我家人寿喜烧都快吃ㄧ半了 我这桌的海鲜锅都还没 01/16 03:19
8F:→ Frannnnn :才上来 不过食材真的很新鲜 东西也不错吃 只是真 01/16 03:20
9F:→ Frannnnn :的吃不饱 价格也不太学生价 不过刚好这次有推学生 01/16 03:22
10F:→ Frannnnn :好康 可以省去服务费 还有送点心吧(我记得) 希望 01/16 03:25
11F:→ Frannnnn :可以有多一点优惠才好 01/16 03:26