网路图文部落格版： http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=27344 这次我们抵达花莲才十一点左右，因为也不知道中午要吃啥比较好， 所以跟我们的司机导游大哥商量之後，决定先去吃花莲有名的扁食， 之後再去买公正包子放在车上，如果没吃饱的话就可以边吃了。 这回我们吃得是液香扁食店，这是司机大哥说观光客常来吃的店， 虽然我高中毕业旅行时曾经来花莲吃过一家扁食， 不过已经忘记是不是这一家了， 总之，这一回来吃的是液香扁食店，位於花莲市信义街内的老店， 在我们吃的过程中，客人可是像潮水般的不断的涌入， 看起来果然是生意相当好的名店，果然是名不虚传。 ▼ 店面看起来小小的不起眼，不过其实这家店是好几个店面， 另一边完全都是用餐区，生意看来应该不错，赚很大的感觉。 ▼ 一进门就是点餐柜台，只要说你要几碗就好了， 现在的价格是一碗60元，结完帐後就可以去找座位等着吃了。 ▼ 看看这个煮扁食的地方，一次摆上几十碗等着，等到扁食煮好後， 就一碗一碗的快速装碗，难怪可以一次收纳这麽多的客人进来用餐。 这家店同时也提供外带，外带会用像饮料店的那种封口机包装起来， 满方便的方式。 ▼ 另一半的用餐区也是高朋满座，不过再隔壁的那一间好像也是店家的， 因为我有看到隔板後面也是桌子，大概是人更多的时候才会打开来用吧！ ▼ 墙上挂着各大明星来的合照，看来果然是一家人气颇旺的店。 ▼ 这样子的一碗扁食约十颗左右，虽然只有十颗，但是每一颗都相当的大， 连我一个人来吃，一整碗都几乎快吃不完了， 难怪很多女生都是两个人甚至是三个人点一碗。 ▼ 跟汤匙一样大的扁食，可以感觉得出来里头的馅料是满满的饱足， 加上皮也不会太厚，可以说是货真价实的一碗扁食汤。 ▼ 里头用新鲜的猪肉来制作扁食，不过因为完全都是猪肉， 如果可以加一些高丽菜或是韭菜口味的话，应该可以大吃特吃而不会腻了。 店家资讯： 地址：花莲市信义街42号 电话：038-326761 -- 要如何成为一个好的Project Manager？ 除了要先天的天份、後天的努力与丰富的学识之外 还需要加上完美的运气 在这当中最重要的就是完美的运气 ======== 个人网志：http://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/ ======== --

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