作者joan0912 (I)
看板Hualien
标题[食记] (花莲)鼎德品-仁里市场旁的美味平价小吃
时间Tue Dec 8 22:56:00 2009
图文网志版:
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以下为纯文字食记:
店名:鼎德品
地址:花莲县吉安乡中正路一段95之2
(在吉安乡的仁里市场旁,吉安分局的斜对面)
营业时间:11:00~20:00
这也是位於我们家附近,我和闪最常出入的小吃店家之一,
鼎德品的小吃便宜、好吃之余,吃了又不会对身体造成负担,
重点是,离我家真的很近且小吃真的好便宜,
贴心的鼎德品在夏天的时候,有在店内加装玻璃门,
如果在店内用餐的话,也不会像之前一样超闷热的,
而冬天就算在室内用餐的话,也不用怕吹风下雨!
店外景像
鼎德品位在花莲吉安乡仁里市场的旁边,吉安分局斜对面。
在鼎德品的附近也有我们最常去享用的甜品店-
圆满粉圆冰店,冬天渐渐的逼近了,尤其像是今天开始这麽冷,
最适合吃完饭後,再到隔壁来一碗热热的烧仙草及红豆汤。
招牌
MENU
我们最常点的不外乎是鲁肉饭、肉羹面及炒面、炒米粉,
这四样是最常点的,除此之外还会点烫青菜,
还有当天老板娘所炒的一些家常菜,
像是白菜卤、苦瓜炒咸蛋或高丽菜炒红萝卜阿!
汤类的话,我们满常点的就是肉羹汤、赤肉清汤、
猪血汤、虱目鱼丸汤等。
辛勤的老板娘及点菜的地方
这是点餐区,上面一盘一盘的菜就是预先炒好的,
那时,她正在下面、煮面中,老板娘可是位老实温柔的人,
虽然她没有很热情招呼我们,也不会和客人哈拉二句,
但她那股很认真及勤快做事的态度,值得让人学习。
用餐环境
用餐环境非常明亮乾净,闪也满常在这里遇见他的同事,
里面有五桌,也常常看到全家一群人来鼎德品用餐。
猪血汤 20元 炒面 30元
这是阿闪最爱点的组合之一,不然就是将炒面换成炒米粉,
上面的鲁肉非常的香,搭配简单的豆芽菜下去炒,
油面的面条也吃起来很Q,配上鲁肉酱汁美味又好吃,
虽然底部仍有一些油腻。
肉羹面 40元
我挺钟情他们家的肉羹面了,虽然偶尔还是会换换口味,
但最常点的除了鲁肉饭之外,仍然是这款汤头清淡却仍够味的肉羹面,
吃完之後不会有味精加太多的负担,
若觉得口味不够重的话,可以自行加胡椒及辣椒,
但我觉得这样的组合就非常美味了,
而且香菜加的多,肉羹也很实在。
肉羹咬下去好紮实且味道非常香,感觉他们的肉羹是自己做的。
鲁肉饭 小碗20元
鲁肉饭是台湾最灵魂的小吃了,就像去观光夜市一定要吃鸡排一样,
半肥肉半瘦肉的鲁肉香喷喷的淋在香Q的饭上,这种半肥半瘦就是高雄很道地的鲁肉饭,
他的鲁肉香而不腻,鲁肉酱汁稍为有点甘甜味,
而且可以看到酱汁已经熬煮到胶质都出来的样子,
单纯的只要酱汁搭配白饭的话,我看可以喀掉不少碗,
而在花莲一碗好吃的小碗鲁肉饭只要20元是很难看见的,
目前一碗小鲁肉饭在花莲市价是25元。
爌肉饭 40元
而爌肉饭呀!时间好像有一点久远,
中间不晓得吃了多少的卤肉饭、爌肉饭了,
而我们也点这麽一次,已忘了他是否美味或普通。
推荐 鲁肉饭 肉羹面 炒面 肉羹汤 赤肉清汤 当天现炒的菜(苦瓜炒咸蛋等)
後记
只能说家里附近有这种平价美味的小吃,是在幸福也不过的事了,
在还没搬家之前,阿闪就很常顺路买回鼎德品的鲁肉饭便当及肉羹面当我们的晚餐,
我很喜欢鲁肉饭便当的菜色,菜可以自己挑及加一块嫩豆腐,
一个大约45~55元,依你所夹的菜来决定便当价格,当然是便宜实惠又好吃喽!
搬家之後,离鼎德品又更近了,刚搬到新家时因为在整理收拾东西,
还没来得及在家开伙煮饭菜,还挺勤快的跑鼎德品吃中餐或晚餐的,
那时搬家力气消耗多,便会直接点大碗卤肉饭来喀,再加上赤肉清汤或肉羹汤。
收拾整理完後,也常常直接走路过去,因为很近,骑车反而浪费油,
而现在想不到要吃什麽的时候,当然不用想,还是往鼎德品去喽!
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你喂猫吃东西、帮牠洗澡、帮牠挖便便
牠会认为自己是「神」,所以你要弄东西给他吃
…我是幸福的猫奴。
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◆ From: 203.111.218.108
1F:推 zoo0807z :写食记很辛苦的.推~ 12/09 10:16
2F:推 ARASHI6881 :感觉起来...原po住附近耶...XDDDDD 12/09 17:26