※ [本文转录自 Food 看板] 作者: pmana (天天开心天天开心) 看板: Food 标题: [食记] 花莲－葛莉丝庄园。杰克家族策划会报Day 1 时间: Tue Dec 8 21:58:28 2009 图文网志版： http://www.wretch.cc/blog/pmana/13948194 地址：花莲县寿丰乡丰山村鱼塘路43号 (台九线223.5公里处中油加油站对面路口转进，第五个路口再右转150公尺) 电话：0933-121662 陈彼得 传真：03-8650675 价位：详见官网 商家网址：葛莉丝庄园官方网站 ＊附注：订房注意事项详见官网 「葛莉丝庄园」距离台北只要三个小时多的火车车程，距离不近也不远 每年底，我的团队都会在「葛莉丝庄园」进行明年度的策划会报 除了规划明年的目标之外，也藉此在此沉淀思绪、休息。 ↑「葛莉丝位在寿丰乡的乡间小路」 前一晚操劳到凌晨四点半的我，以几近昏迷的睡法在火车上躺平 等到神智清醒之时，我们已经在前往葛莉丝的计程车上了。 ↑「葛莉丝入口？」 其实葛莉丝没有很明确的入口处 嗯...那就把这个牌子当做是大门吧:P ↑「老大、宛靓、阿贵、于人」 今年是Mana参加的第一次策划会报，也是第一次到葛莉丝这儿 迎接我们的是前一晚就到这安排的老大与学姐们 这个热情的pose...代表最近很夯的Nobody啦！ 葛莉丝里头有小木桥，连接客房与饭厅之用。 客房还不能check in，先暂时将行李放在饭厅外 到处走走晃晃的我站在桥上往饭厅拍了这张照片。 饭厅内部 饭厅後方有一颗大树，可以在这沉思或是躺平发呆。 还可以在这边喝杯咖啡。 小船已进水不能划行使用，但就这样摆着也让这氛境更加美好。 Grace跟Peter养了很多只狗，爱莉丝是其中一只 个性相当爱撒娇，也非常信任人 而且我们发现牠有人来疯的倾向:P ↑「洛神花」 这些洛神花是从葛莉丝自有的洛神花丛取下 巧手的女主人Grace自制了洛神花茶，或将它添加在面包中。 ↑「采洛神花中」 是这样的，我们举行了一个十分钟的小比赛 剪下的洛神花且秤重最重的队伍，就可以得到Grace的神秘礼物 话说...这活动可是Grace想出来的喔 应该不是没有人力采收而变通的做法吧XD 我们分成三队比赛，一群人玩的挺开心的 采收过程中还有爱莉丝跑上跑下的陪伴我们 这小妞(牠是母的)还很赏脸的在一旁撇了一条黄金。 这几天花莲也下起了午后小雨，比赛只好暂时停止 雨滴让平静的湖面掀起了阵阵涟漪 就这样看着窗外发呆了一会儿，真好:) 美味指数：★★★★★ 看样子这雨一会儿是不会停的，就来先来吃饭吧！ 由於我们人数众多采自助型式，用餐方面是跟其他房客不同的。 餐点有白酒蛤蛎、胡椒虾、炸鱼条、焗花椰菜、炒西洋芹、南瓜浓汤、通心面...等 每一样都好好吃喔！！蛤蛎超级鲜美、鱼条相当Juicy美味 Grace一手包办真的是太厉害了！！ 吃饱饭後雨也停了，在湖边稍做歇息後继续我们的比赛 这该怎麽说呢...我们这组竟然是最後一名...=..= ↑「焦糖肉桂卷」 美味指数：★★★★★ 还在猜想Grace的礼物是什麽之时，肉桂卷就这样出现了 没错！这一大盘热呼呼的肉桂卷也是Grace的杰作喔！ 依照比赛规则来说，只有赢的那一队可以品嚐这美味 但不好意思...我们怎麽可能会错过这个享受美食的机会呢？ 只能说这肉桂卷实在是太好吃了！！就连不爱肉桂的我也爱上了！ 外头的焦糖是甜而不腻的脆口，淡淡的肉桂味是以小品的方式呈现 而里头的面包体是相当湿润柔软的，还添加了些许洛神花办 真的是超级好吃啊(握拳)！！！ 吃了午餐又吃了下午茶後，我们终於可以进房罗！ 房间除了有最基本的舒适软床之外，还有藤椅沙发与桌子 而一旁还有大面的玻璃窗，窗外就是湖水与山色的景致映衬。 冰箱备有矿泉水与苹果，一天补充一次。 抽屉还有两碗泡面与饼乾，真是贴心。 除了泡面、饼乾与水果之外，还有提供咖啡豆与研磨机器 在这世外桃源也可以有一杯热腾腾的现磨咖啡，太棒了！ 葛莉丝每处小细节都很贴心，连沐浴乳瓶装都设计的很细致。 牙刷、浴帽...等的包装也很精美。 忍不住走到阳台外看看...隔壁XD 美味指数：★★★★☆ 在房间里或坐或躺的，优闲时光很快就这麽过了 不知不觉又到了晚餐时间，突然间觉得我们是来这里养猪的=..= 晚餐吃的是辣椒鸡火锅，鸡肉软嫩中带有咬劲 微辣味的汤头刚开始下肚有些冲，过会儿就平复了。 还有面线跟小菜自取。 後记： 这是我第一次到葛莉丝参加团队的策划会报，谢谢老大让我们在这麽好的环境下学习成长 除了感谢老大跟学姐们的用心，也要感谢葛莉丝带给我们的舒适与美味餐点 第二天会是什麽样的开始呢？我开始期待了:) ←本文OR code 图／文：Ｂｉｂｉ／Ｍａｎａ -- Mana & Mr.Bibi的食物日记:http://www.wretch.cc/blog/PMANA --

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