作者jusalim (蠢人蠢事代表)
看板Hualien
标题[食记] 牛蕃茄。寒冬新选择
时间Mon Nov 2 23:10:28 2009
网志版:
http://jusasaw.pixnet.net/blog/post/25309815
问题是听说今年也是暖冬
但贪吃的理由实在很多
为了拯救我被囚困的灵魂
来到了美仑溪畔
去年听说的牛蕃茄
终於我来了
大理石桌、瓦斯炉一人一台不要客气
内嵌式的火炉很适合矮子乐
不然吃完一场火锅也得到五十肩非常划不来
老板娘先送上一壶冬瓜茶
这一餐吃下来发现冬瓜茶真的很必要
疑似有阅读障碍於是我菜单很难仔细看
老板娘可能发现
直接来狠的
『招牌是蕃茄锅,也有麻辣蕃茄锅』
果然都讲到我想要的
麻辣锅真的让我很无奈
每次吃都又辣又烫舌头炸开
可草莓族很爱面子硬是要点
那一盘菜料超丰富
很大器的高丽菜整张给了四五张
还有一把空心菜
南瓜、大黄瓜、白萝卜、蒟蒻丝、鱼蛋火锅料、香菇贡丸、
米血、油豆腐、芋头......等等等
我想是我吃过非吃到饱的火锅中,属一属二的丰富了
主食有面、饭、冬粉
不过今天没了面跟饭.....只好吃冬粉了
另外附上一颗蛋,我本身很没良心只爱吃蛋但不懂蛋
所以它对我来说就是一颗蛋,颜色很红润,不知道土不土就是了
肉类有牛猪鸡羊,想当然尔我是牛脾气牛肉人
不过,肉真的。。。。。0.02公分那麽薄ㄟ
实在很会处理,到最後忍不住整盘下去涮了
一张一张好难撕开喔!
总之肉很薄,本身是粗人比较不欣赏这一点。
汤头部分
麻辣并不油
味道挺香的、加上蕃茄的酸酸味
好喝不腻
是个很优秀的选择
我偷喝了蕃茄汤也是很好喝
果然是招牌
总之多说无益,吃吃看才知道。
狂爱吃酱料的不健康人就是我
大葱大蒜,又聪明又会算真是我的写照
酱料柜还有在花莲难得一见的花生粉呢!
芝麻酱、沙茶跟素沙茶、黄砂糖
好多瓶瓶罐罐,酱油、黑醋、白醋们看起来不简单
只是我脑袋太简单不懂他们
新鲜的葱真的很感动
这时候我冬粉都还没吃
但扣子已经炸开
老板送来餐後甜点
餐後甜点是绿豆蒜西谷米
不太甜所以不腻
可是不冰不嗨~
冬瓜茶果然来的非常恰当
好饱
这辈子没开车下去过
果然一进去出不来
停车场小小
前面碰碰後面撞撞
记得开战车来
或直接八故出去
吃了两锅540元
虽然不是挺便宜
不过料多实在味美想必也是很值得
老板娘是面恶心善(她只是没机会笑,我发誓,没有很恶)
『帮我们推荐一下喔!』
当然如果不好就不会推荐罗!
是值得去试试看的!
适合细细品嚐
大口吃肉人勿进
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◆ From: 203.111.217.19
1F:推 evomichael :大口吃肉的请去深山牧场XD 11/02 23:11
2F:→ jusalim :深山真是我的菜........我的肉 11/02 23:13
3F:推 sindylsl :我是呷菜狼,就很爱这家。都没有虚情假意的素料。 11/02 23:22
4F:推 chej :虚情假意的素料...很特别的形容词.. 11/02 23:27
5F:推 cary9998 :番茄锅好吃~ 11/02 23:45
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