作者XXm (Jarlin每天缝熊熊)
看板Hualien
标题[食记] 阿之宝小厨房
时间Sat Oct 31 17:00:33 2009
花莲阿之宝手创馆在花莲市区靠近旧书舖节约街上开了一间阿之宝小厨房，
是由我北艺大艺术系的学长掌厨经营，用的是阿之宝从台湾各地找寻到的独特酱料制作，
是一间有特色而别致的餐厅。
昨天(五)和学长姐预约中午时段用餐，整体而言虽然以花莲套餐价格来说然不是很便宜，
但用料很实在，尤其使用的酱料成本较高，在配菜、主菜、料理搭配上不油腻
也经过巧思安排，吃到一半会有种越吃越饿的感觉，
可能是好的酱料比较容易开胃也比较不会腻；
每一轮的菜单固定几种主菜类型，我们点的猪和鸡两者各有特色，都很不错!
整体用餐心得感想是 很舒适的用餐环境、很用心的安排、酱料香而不腻、
保有食材原味与口感，饭後甜点和蜜香红茶也很实在，
蛮适合像我这样比较不喜欢油腻重口味的人~
详细食记请看图文版BLOG:
http://jarlin.pixnet.net/blog/post/25298793
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◆ From: 59.115.195.37
1F：→ DC007 :的确不便宜=口=" 10/31 18:31
2F：推 firstbase :看起来不错，价位以台北观点来看是还好，只要好吃 10/31 19:02
3F：→ d1438a :在PTT广告就会有学生去吃罗 10/31 19:36
4F：推 foundu :看了阿之宝部落格的整修介绍，不禁佩服他们好有心! 10/31 21:51
5F：→ foundu :有机会一定要去吃吃看 哈~喜欢老屋!! 10/31 21:51
6F：推 hardear :喜欢老房子! 10/31 21:53