作者pandaren0905 (熊猫小弟^^)
看板Hualien
标题[食记] 芝麻开门 レストラン
时间Mon Oct 19 22:54:44 2009
以下节录自
http://www.wretch.cc/blog/pandaren0905/15953278
『いらっしゃいませ』终於有机会来这间店吃了,好开心。
玻璃门推开,入口处贴着显眼的招待语,两把日本扇好像扇着风招待着刚进门的客人
。
这间店比我想像中的还要小阿,好像在花莲的日式料理店都是这种规模,贺川、菊川
、马路上、湘寿司等等都一样,目前吃过用餐区最大而且最优雅的应该就属菊川了。不过
在来吃之前就已经听说《芝麻开门》的特色,尤其是汉堡排还有日式定食评价都不错。
↑店内用餐区不大,大约五到六桌
↑汉堡咖哩饭,还没淋上酱。淋上酱汁後,很自然的忘了拍照,很自然的就吃光了.....
『俺のこの胃が光ってうなる!お前を倒せと辉き叫ぶ!』
『必杀! Shining Finger!』
当多蒙在圭亚那高地遇上恶魔刚弹,当熊猫在芝麻开门遇到汉堡咖哩,我的胃也发出
万丈光芒。汉堡肉在嘴中冲击,舌头与肉块在嘴中交会,像悟空与达尔超二交手,冲击像
同心圆脉冲在空气中散开。从嘴到舌尖,一路从食道战斗到胃部,残酷的另加10元的地狱
辣咖哩肉排饭战斗场景,整个很对我的味,这道好激烈好紧张,吃到满头汗
汉堡排肉很厚,老板说肉排和咖哩肉排的肉都是一样的,只差30元点咖哩肉排会比较
划算。好友说虽然肉很厚,但稍嫌点松,但是整体外观还是很棒很让人食指大动。
海陆香酥,有炸海鲜、炸鸡块、炸豚排,我很喜欢这边的沾酱,真的是美味阿,吃东
西沾到好吃的沾酱就好像出去玩有正妹同行,可以帮食物本身加分。
↑和风定食,和风定食的量很多,生鱼片很大片,我还蛮喜欢这种大小的生鱼片,配上白萝卜丝和
芥末酱一起送入口,美味
↑可能是饿坏了,连生菜沙拉都觉得好顺口
吃得很饱,和好友出来吃饭的好就是每一样都可以吃一口,每一样都可以尝尝,好美
味好幸福,其中最喜欢的还是地狱辣咖哩肉排,还有和风定食的生鱼片大小,还有海陆香
酥的沾酱,这边的炸物内容相信大家一定都不陌生,就是一般的炸鱼排、炸鸡块、炸豚排
。
另外,有几个可以小改进的地方,因为芝麻开门的价位在花莲并不算低,我一直这认
为没有所谓高级餐厅与低级餐厅,只有好餐厅与差劲的餐厅。好餐厅应该拿出与价位同等
的用餐环境与服务,有人享受美食、有人享受用餐环境,也有人享受时尚与优雅高贵的用
餐气氛,或是气派或是虚荣都好,让客人享受除了美食之外的附带享受就是本来高价位餐
厅该有的基本品质。简单朴实的家庭小吃店虽然没有以客为尊的服务,店内简单的摆式,
或是邻桌热闹喧嚣的用餐声,吃热炒的时候可能有人酒醉划拳、问候老妈,或是吃家庭火
锅的时候可能老板的小儿子玩具乱丢,但是多了一份亲切与实在,店内整体评分标准与食
物之外的期待还是反应在手中菜单的价目表数字上。
虽然芝麻开门的用餐区不大可能是考量到影响上菜速度,但走道与走道间的距离似乎
窄了一点,经常是店员送餐走道就满了。还有我的鼻子对油烟很敏感,进店内一直打喷嚏
,最後最重要的一点就是柜台旁的炸区似乎整洁待加强,还有洗手间的通道真的很窄。好
的洗手间会影响我对於这间餐厅的喜好程度,我可以接受没有洗手台的小吃店,也可以上
庙口红茶的厕所,也可以接受五霸冰洗手间的大小。但我很讨厌上了个 "有点样子与期待
的餐厅" 吃美食用餐到一半走临时要上洗手间,在走到洗手间的过程是经过又小又窄又脏
乱的。但也有像是提拉米苏总店这种平价消费的洗手间乾净的没话说的。
总之,除了店内环境不符合期待之外,食物很好吃很喜欢算是不失水准,最後是要再
强调一次咖哩肉排好吃。要是有机会再来,我还会点一次肉排(L)。
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04年终於完成了单车环岛
05年一个人出国旅行
09年单车合欢山武岭
30岁前的目标-存一笔钱环游世界!!
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◆ From: 114.44.206.82
1F:推 kilroyjm :てんぷらは本当にがっかり 10/19 23:10
2F:→ kilroyjm :这是吃完了320那客天妇罗後 在餐纸上留的言= = 10/19 23:11
3F:推 luhs :......天妇罗...真的很糟阿!? 10/19 23:14
4F:推 kilroyjm :那句话我的日本友人还想直接跟板说哩 >"< 10/19 23:16
5F:推 evilpoet :可能是CP值的关系吧~ 10/19 23:16
6F:推 yai5217 :标题 是reレ不是shiし 10/19 23:16
7F:→ kilroyjm :後来把他拉走,说这里是台湾,别乱来 xd 10/19 23:16
※ 编辑: pandaren0905 来自: 114.44.206.82 (10/19 23:19)
8F:→ pandaren0905:>_< 10/19 23:19
9F:推 luhs :哈哈~~你那日本朋友很敢嘛 10/19 23:20
10F:推 kilroyjm :在日本,这样的行为好像是可以接受的! 10/19 23:22
11F:→ cchermit :印象是 油烟味重 餐点也没有日本味...orz 10/20 00:22
12F:推 d1438a :看了推文 好险我还没去 10/20 19:48
13F:推 NcNc :这家店退步超多.............想当初还不错吃 10/20 20:28
14F:推 Atlantisea :怀念240元的哈日族定食 10/25 18:40