作者juting (就是这样!!!)
看板Hualien
标题[食记] 炸弹葱油饼+老鼠贝果
时间Sun Sep 13 18:29:32 2009
-----------------------拉哩拉杂一堆话--------------------
昨天当了一整天的宅女
花莲版逛了好久
看到很多好吃的东西、好玩的地方
检讨自己,来花莲一年却经常待在租屋处
吃过的美食实不算多,去过的地方也是
真有点枉费我在这好山好水好多美食的地方
下定决心要突破,不能再继续当阿宅
看到很多版友推荐炸蛋葱油饼
以前的老师也告诉我一定要去吃吃
爬文比较两家後,计画先尝试"老牌葱油饼"
路很好找,忠烈祠下林森路後右转复兴街就到了
我直接买第一家,因为招牌写炸蛋葱油饼
看到很多网志图文版也都看到一样的招牌
於是我就买了,後来发现它是"原路口葱油饼"
(我不知道老牌跟原路口是不是一样的??)
人真的很多很多,但当我决定要在周末下午四点多去买时就已经做好心理准备了
谨记着版友的提醒:去就直接点,不用排队等点餐
我的号码是40号,心想等到我的葱油饼好一定要很久
所以有事前调查附近有哪些地方可去
顺着复兴街再走进去些,靠右边有条斜的路,沿路走下去会看到"时光书屋"
整间建筑看起来很复古
进去里头顿时觉得我好像真的坐时光机回到了50、60年代
个人认为书没有很多,不过没关系,反正我也看不完
虽说是为了等葱油饼才过去(真是抱歉 ><)
不过真的觉得里面不错,下个周末没事的话计画过去看看书
一边阅读、一边喝咖啡,又沉浸在这样的气氛下
整个人呈现舒服安宁的状态,心情也会变得很好
绕了一圈,也可说是场勘啦
又回到葱油饼店继续等(真的很久)
突然听到"锵~锵~锵~"的声音
内心想:该不会是巴俗爷爷的老鼠贝果车吧?
果然~~~~~自从昨天知道有可爱的贝果车会沿街叫卖後
一直期待有天会在路上遇到,没想到这麽快就看到了
虽说在爱合购已经买了,但难得看到小车车叫卖
於是冲过去拦车,还跟巴俗爷爷说我等他很久了 >/////<
我买了一个小老鼠(全麦),跟一个大老鼠(杂粮)
没多久我的葱油饼也好了
好吧,就让我的晚餐在一整个淀粉堆里度过
先尝葱油饼,因为有版友说蛋黄会爆浆
所以很小心地咬下第一口
嗯~真的很不错吃
外围酥酥脆脆,中间比较软、有嚼劲
蛋体有点不熟,所以蛋白软软、蛋黄膏膏
又加上我有加辣,整个配起来好好吃唷
个人认为加辣应该会比不辣好吃、有味道
但其实不会很辣,所以不太敢吃辣的也可以尝试看看
吃完後再吃贝果,这策略有点错误...
因为吃完葱油饼再吃贝果会显得贝果很没味道 > <
他们的贝果很有嚼劲,QQ的让我嚼的很开心
不过全麦略嫌没味道,感觉起来没那麽香
不知是不是因为才刚吃完葱油饼 冏z
杂粮闻起来很香~~吃起来口感也很好
有点酒味在里面,可能是发酵的关系吧
但我不喜欢酒,所以我给它 3.5颗星
如果抹上奶油或加上生菜、起司,我相信至少有4.5颗星
等爱合购的综合口味贝果们到来,再来尝试些不一样的搭配
P.S 巴俗爷爷人很好~~态度也是啵儿棒,满脸微笑,亲切到不行
前一天才在版上看到的三家(葱油饼、时光、老鼠贝果),
今天一次就遇到了,整个就是LUCKY~~骑车回去都会笑呢 ^^
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◆ From: 114.137.70.192
※ 编辑: juting 来自: 114.137.70.192 (09/13 18:42)
1F:推 mina3291 :今天也路过,买了一块巧克力贝果!!也是觉得有些没味道 09/13 20:38
2F:→ mina3291 :吃起来感觉比较像杂粮,虽然外观是巧克力色~~不过可以 09/13 20:38
3F:→ mina3291 :闻到巧克力香就是了!!老板真的很可爱,大加分^^ 09/13 20:39
4F:推 sonora7001 :我每次经过葱油饼街都很生气....大家都乱停车(题外话 09/13 22:01
5F:→ sweetwish :没错~~那条真的会让人生气.....下次我就... 09/13 22:55
6F:推 iaaun :这两个是我在宜兰 目前最想吃的咧 泥巴的咖啡也很棒 09/13 23:05
7F:推 cool918726 :炸弹葱油饼真好吃!! 隔壁的老牌也很好吃!! 09/13 23:06
8F:推 sonora7001 :据说两家是亲戚...亲戚麦计较啦 09/13 23:33