※ [本文转录自 Food 看板] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 花莲 朱妈妈炸物 时间: Mon Sep 7 11:47:53 2009 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/24946398 去完太鲁阁後，午餐便来朱妈妈，这家似乎也是颇有名气的店家，而且营业 时间非常的短，只有下午营业而已，看店面大概不知道卖什麽的，其实朱妈 妈就是卖炸物，传统的油炸小吃，例如米肠、萝卜糕、蕃薯等。 价钱不算贵，还有卖臭豆腐，其实餐点并不多，而且全都是油炸的。 葱油饼＄萝卜糕 葱油饼也是用油炸的，所以饼皮非常香酥，滋味普通，当然不比炸蛋葱油饼 来的好吃，萝卜糕则是出乎意料之外的好吃，裹着酥脆的外皮油炸，外脆内 软，淡淡的萝卜香味，口感滑嫩相当美味。 米肠 米肠表现普通，没有比较特别之处。 朱妈妈的生意应该是不错，以这麽少的产品撑起这麽大的店面，而且营业时 间又短，当做午後点心吃吃是不错，虽然有一点稍嫌油腻，而当做正餐来吃 的话就不太适合，因为我们把这餐当做正餐吃，所以有点失望，不过同行的 朋友似乎不是很饿，所以吃完朱妈妈就饱了，我则是还觉得有点饿。 朱妈妈炸物 地址：花莲县花莲市民国路79号 电话：03-8320046 -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.44.209 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.44.209