网志图文 http://etbaby.pixnet.net/blog/post/29216906 店名：黎明红茶 店址：花莲市南京街185号 营业时间：0500-2300 吃完了金城果汁总汇的四果冰之後，仍然觉得好热好热，完全没有吃午餐的胃口， 骑出金城果汁总汇的小巷弄後，绕啊绕的就骑到了南京路， 想起了位於南京路上的黎明红茶， 反正我也不想去吃午餐，那就再去喝杯红茶解解热吧:p 菜单。 从清晨营业到午夜时刻的黎明红茶，饮品、可当早餐或宵夜的小点心都一并俱全。 小叮当图案的调味乳，是小朋友当早餐的好选择吧:) 菜单旁也贴了报纸的报导，上头有可爱的老板照片哦。 当天在那里，也如同报导上说的，看到了老板、老板娘、和小姨子:) 点了大杯红茶（25元），便找了个位子坐了下来。 冰冰凉凉的红茶入口，在大热天里真的很棒（其实是我被热到了）！ 坚持以古法制的古早味红茶以鹤冈茶叶加上决明子， 喝起来不像市面上卖的过於甜腻，而是简单回甘的感觉。 让我忍不住一口接着一口地喝，所以喝了快一半才开始拍照XD。 後来跟老板娘聊天，她说都没有加人工香料哦，感觉得出对於自家产品的自信哦:) 恰好老板在清理放红茶的冰柜， 他很得意地告诉我自家红茶不同次都好的红茶都会分开放冰柜， 每一批卖完就会清理，不会不同批的红茶加在一起， 若混在红茶茶垢容易积在底层，红茶品质也会下降。 花生汤 嚐起来浓郁绵密的花生汤，是老板每天细心熬煮一天一夜而成的，不加任何添加物； 老板娘说外头的花生汤如果是很白很白的，那表示是有加苏打粉，加快熬煮花生的时间。 其实我并没有点花生汤，这一碗是老板倒给我让我拍照的， 後来在老板娘的坚持之下送给了我>////////<真的很不好意思。 * 老板娘和老板都是很亲切的人，看着我拿相机照店面，便跟我聊天了起来， 问我是不是自己一个人来玩， 跟我介绍了红茶，又拿了花生汤出来介绍，介绍到最後竟然就送我了...... 还有他们对待旅人的真心与热情， 也许黎明红茶没有庙口红茶的名气，但却是让我印象深刻的地方。 除了红茶的美味，还有浓浓的人情味呐。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.191.111