早上上完课，觉得十分疲累 中午回到宿舍後，倒头就睡，睡到下午三四点才醒 因为一整天都没吃东西，所以睡醒後，肚子也饥肠辘辘的了 於是我就骑着车出去探险了 我发现在花莲不用带地图，只要开口问，大家都会告诉你那些名店在哪XD 今天的第一站是「液香扁食」 五专毕旅时曾来吃过，当时觉得扁食很大颗、肉很多 可是，昨天吃过的「花莲香」，和「液香」比较之下，我比较喜欢花莲香 花莲香的扁食比较大，瘦肉肉浆感觉得出有经过仔细摔打，所以肉馅比较紧实 液香的扁食比较小，肉馅肥瘦参半，有筋度，口感像肉臊，较松散 吃完扁食，我就在市区乱绕，没想到竟然晃到城隍庙口 於是我救先进庙里拜拜，然後买了一杯庙口红茶 准备到海边散步罗～ 傍晚到花莲的海边（北滨夜市）走走，海边也让我惊讶不已 因为，花莲海边竟然捡不到贝壳XDDD (我的故乡安平，海滩到处都是贝壳) 虽然没有贝壳，但是有许多漂亮的石头 我捡了一些晶莹剔透的白石头，和一些翠绿色的石头 我衷心的希望能捡到几块璞玉(哈哈，想太多了) 不过也因为是石头海岸的关系，踩起来脚特别痛，好像在做脚底按摩呢 因为昨天逛过自强夜市了，所以今天就去逛逛南滨夜市 南滨夜市有许多有趣的游戏，难怪我的小学学生们都说南滨比较好玩 我还看到令人怀念的射箭场、碰碰车场和柏青哥耶机台耶 以前台南也有，可是早就消失了，没想到在花莲又看见了XDDD 在南滨夜市里，我吃了一份石板烤肉堡 这个烤肉堡和沙威玛很像，只是内馅由鸡肉变成烤猪肉 面包经过石板烤过，口感松软中带着酥脆，很好吃 後来我又往海边走，海边有一排「原住民特区」（阿美族老板娘告诉我的） 这一排卖的都是原住民风味菜 我吃了一份竹筒饭、一盘香炒田贝、在隔壁摊子另外叫了一份新鲜生海胆 竹筒饭很特别，一打开竹片，会看见糯米饭被竹筒内部的薄膜包覆着 一开始我有点傻眼，以为那层薄膜要剥掉 老板看到我有点手足无措，就跑来关心一下 他说，那层薄膜是可以吃的，叫我放心享用XDD 後来阿美族老板娘炒好田贝送来给我，还陪我聊了很久 田贝我也是第一次看到，其他摊子的田贝看起来都很大 不过老板娘说，他特别挑小一点的给我，小田贝肉质比较嫩、比较好吃 我那盘田贝总共有二、三十颗吧，量真多（其他摊大概只有12个） 田贝的味道不像蛤蜊那麽鲜，老板娘说因为田贝是从河边捕捉的，属於河鲜类 所以不像海鲜类的蛤蜊那麽鲜，不过肉质紮实，别有一番风味 隔壁摊叫来的生海胆，是现开的，非常新鲜，一份50元（一颗） 用小汤匙将海胆肉挖出来送入口中 哇～～完全没有腥味和苦涩味，软软嫩嫩的海胆入口即化，嘴里满满都是鲜味 太美味了～～～（我忍不住想拍手） 以前在costco买的海胆寿司又苦又咸（非常咸），很难吃 我本来以为是我不懂得欣赏海胆的风味 今天才知道，我是因为没有吃到新鲜的海胆啦～～ 亲切的阿美族老板娘说，隔壁卖海胆的那摊卖的海鲜 都是老板娘的先生每天亲自下海捕捉回来的 所以都是最新鲜的食材 明天再去南滨夜市的话，我想再吃一份海胆、一份竹筒饭 顺便喝一碗刺魨汤 题外话：老板娘说山羌是保育类动物，所以请不要食用山羌喔～ 今天吃到了花莲的山珍海味，真是太满足了 比起满街的扁食店，我反而更喜欢充满人情味的原住民风味菜呢^^ -- 阿猫叫猫奴放饭的方式 http://www.wretch.cc/blog/msave/22737194 想看斗鸡眼猫咪吗？就在这里~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=msave&b=32764&f=1767648922&p=0 ※ 编辑: msave 来自: 61.67.10.18 (08/20 00:11) ※ 编辑: msave 来自: 61.67.10.18 (08/20 00:15)